Добрый день, дорогие читатели. Весеннее грибное раздолье завершилось, и на смену пришли рядовки, луговые опята, серно-жёлтые трутовики, шампиньоны и, конечно же, благородные грибы. Сегодня поделюсь с вами фотографиями из вчерашнего похода в лес.
Нужно сказать, что погода в Московском регионе неоднозначная. И майских ливней у нас особо не было, грибных с грозой, и засухи, как таковой, не отмечаю. Довольно мягкая весна с небольшими отклонениями как в одну сторону, так и в другую. В принципе, это даже хорошо. Наша природа привыкла к подобному климату, поэтому, в этом году и грибочки растут – каждый в своё отведённое время. Нет серьёзных перекосов.
Хорошая новость для тех, кто любит трутовики серно-жёлтые – этого добра в лесу очень много. На сухих липах, дубах и ольхе растут большие мясистые экземпляры. Срежешь таких два-три и полная сковородка вкусной, похожей на курицу, еды. Но я в лес пошёл за благородными грибами. Хотелось набрать немножко на суп. Хватило бы десятка грибочков.
Погода стояла великолепная, солнечная, можно сказать, летняя. В лесу всё больше и пышнее растительность. Останавливаешься, вдыхаешь аромат одних цветов, а проходишь пару шагов, он сменяется уже другим. И так всю дорогу. Зашёл на своё любимое место, где собирал белые грибы. Не поверите, стоял запах свежих боровиков, но ни одного не было. Вероятно, вот-вот, может, после очередного дождика в первую неделю июня вылезут.
В сосновых посадках ажиотажа тоже не было. Маслята – 5 штучек и множество луговых опят. Маслята конечно же взял. Молоденькие, крепкие, без единого червячка. Шампиньоны совсем маленькие, но уже стали проклёвываться из-под земли. Тоже нужно быть готовым к их скорой волне. Что касается весенних грибов, то они полностью отошли. Сморчки, строчки, саркосцифы – не попалось ни одного экземпляра.
В березняке меня ждало разочарование. Подберёзовики-переростки – 7 штук! От жары попросту стеклись в лужицу с неприятным грибным запахом. От такого зрелища мне сразу стало грустно. Опоздал. Хотя три дня назад на том месте не было ни одного гриба! Весенние благородные быстро портятся из-за жары. Немного побродив среди отживших своё подберёзовиков, я двинулся дальше.
Настроение уже было не таким повышенным, как после маслят, но грустить тоже не пришлось. Буквально через 10 минут в следующей берёзовой рощице мне попалось три крепеньких подберёзовика. А побродив по ней кругами, я набрёл ещё на 3 штуки. Правда, один пришлось выкинуть. Черви успели меня опередить, и гриб уже не представлял из себя ничего хорошего. Но, на этом не закончилось. Был ещё один, а за ним ещё один.
В общем, на небольшую кастрюлю грибного супа мне удалось наскрести маслят и подберёзовиков. Речи о масштабном слое нет, но, если поставить себе цель найти благородных грибов – вполне реально. Назад я шёл уже с чувством выполненного долга. Пообещал себе на обед грибной суп – будет мне суп. Кстати, щавель уже вырос для того, чтобы его собирать. Листья крупные, а так как гусениц ещё не очень много, самое время сходить за ним. Так что, любители щавелевых щей, идите в места, где он растёт. Не пожалеете.
Вердикт будет простой – как и бывает весной, грибов разных достаточно, но если вы привыкли к масштабным сборам, то пока рановато. Тем не менее, рекомендую вам прогуляться по лесу. Особенно если позволяет погода. Спасибо за ваше внимание! Всего вам доброго!
