Кефир – 500 мл.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 5 столовых ложек
Мука – 5 стаканов (может больше)
Корица – по желанию
Растительное масло – 3 столовые ложки
Соль - пол чайной
ложки
Сода – пол чайной ложки
1. Все указанные ингредиенты смешать и замесить тесто. Если прилипает к рукам, добавьте еще немного муки.
2. Раскатайте тесто, нарежьте на небольшие прямоугольники. В середине прорежьте отверстие, через которое выверните один конец хвороста.
3. Жарьте хворост на растительном масле 3-5 минут с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Друзья! Не забывайте ставить лайки 👍 Для вас это секундное дело, а для автора – радостное событие 🤗
