Брауни, это американское пирожное или прямоугольные кусочки шоколадного пирога. Понадобится: 2 яйца, 100 грамм сливочного масла, 1 плитка шоколада, 100 грамм сахара, 1чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, 1 столовая ложка какао, 60 грамм муки. Взбить яйца с сахаром Шоколад и масло растопить "на водяной бане" Остудить и соединить с яйцами и сахаром В муку добавить соль Разрыхлитель Какао Перемешать Постепенно ввести в тесто Перемешать Вылить в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой Выпекать при 170 градусах 30-35 минут. Остудить, нарезать на кусочки И подавать. По желанию, можно полить карамелью Подробнее на видео Источник: канал "4етыре ложки" на You Tube Приятного аппетита!