Каждый из нас, наверное, видел в фильмах любимое лакомство американцев на завтрак. Это хрустящие тосты с арахисовой пастой.
Я очень люблю их есть с бананом и теплым молоком 🤤 .
Всегда был в шоке с цен на нее в магазине 🤔 . Ведь на самом деле для действительно вкусной и натуральной арахисовой пасты нужно всего 3 ингредиента, а по времени ее приготовление занимает всего 10-15 минут.
Давайте с вами ее приготовим ? ⤵️
Ингредиенты:
- арахис - 500 г
- сахарная пудра - 25 грамм
- соль - 4 грамма
Способ приготовления:
Жареный арахис высыпаю в чашу блендера, сразу добавляю сахарную пудру и соль. Измельчаю блендером минут 15-20 до кремообразной консистенции.
Секреты приготовления:
- Лучше всего жарить арахис самостоятельно в духовке при температуре 160 градусов минут 20, периодически помешивая. Так прожарка будет более однородной, вследствии чего паста будет вкуснее 👍🏻 .
- Блендер лучше наполнять на ⅓ объема и измельчать периодически останавливаясь. Так мы спасем блендер от перегрева 👌🏻 .
- Лучше всего использовать сахарную пудру и мелкую соль. Потому что крупинки сахара и крупная соль могут не успеть раствориться и будут хрустеть на зубах 😬 .
- Такую пасту можно хранить в сухом защищенном от прямых лучей солнца месте в течении двух недель с момента приготовления. В холодильнике можно и немного дольше 🕖 .
Желаю Вам вкусных успехов! 😉
Буду рад, если поделитесь своими результатами в комментариях ⤵️ .
#chistovkitchen #видеорецепты #десерт #арахисоваяпаста #арахис #завтрак #сэндвич #рецепт