Что такое песто наверняка многие знают. Это поистине божественный соус. Сейчас летом, когда хочется свежести и легкости блюда с песто превосходный вариант.
Сегодня сготовил пасту с песто и представляю вам, моим дорогим подписчикам. Ну, а что из себя представляет сам соус и из чего состоит читайте в следующих публикациях.
Берем практически любую пасту на ваш вкус и цвет, что говорится. У меня это спиральки (girándole) фирмы Barilla.
Варим пасту как указано на упаковке, ну или кто как умеет. У меня это непременно «аль-денте».
Когда паста уже практически готова, сливаем воду и смешиваем с соусом песто. Туда же я добавил еще мелко порубленный свежий базилик.
Все хорошенько перемешиваем. Аромат превосходный!
Выкладываем на тарелку и присыпаем немного сыром, у меня это пармезан.
Сверху украсил несколькими листочками свежего базилика)
Вуаля! Паста с песто готова!)
Просто, легко и быстро Вы приготовите обед или ужин, накормите неожиданно нагрянувших гостей или просто удивите себя новыми вкусами и ощущениями!)
Приятного аппетита!)
Если понравилось ставь лайк и оставляй комент!)
