Приготовила соус по новому рецепту. Интересный получился вкус. Делюсь. ✓ Греческий йогурт (140 г),
✓ Брусника (2-3 ст.ложки, а кто любит кислое - то и побольше),
✓ Печеное яблоко без кожицы и серединки,
✓ Аджика грузинская (1 ч.л. с горкой),
✓ Чеснок по вкусу. Все хорошенько измельчить блендером. При желании можно досолить, но мне и так специй достаточно. Соус должен немного настояться, чтобы аджика дала вкус в полной мере. Если яблоко кислое, то можно добавить чуть-чуть подсластителя. Хорошо подойдет к мясу и рыбе, особенно, когда готовите на «паровой бане». Приятного аппетита! Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Светлана Селянина