ингредиенты :400 г вареных креветок,7 помидоров ,1/2 стана риса,1 яйцо ,2 столовые ложки молотых сухарей ,1 1/2 столовые ложки сливочного масла,2 столовые ложки натертого сыра ,соль,черный молотый перец по вкусу, зелень петрушки. Способ приготовления :мясо отваренных креветок нарезать кусочками .отдельно сварить рассыпчатый рис,остудить.В стеклянной или керамической посуде смешать креветки ,рис,молотые сухари,вбить яйцо , посыпать солью и перцем ,перемешать.Помидоры вымыть ,удалить плодоножки ,аккуратно вырезать сердцевину с семенами.Подготовленные помидоры нафаршировать рисом ,уложить в смазанную сливочным маслом духовку и запечь .Подавать в той же посуде ,украсив листиками петрушки.