Посмотрела я на итоговую сумму, которая ушла на питание в мае к концу этой недели и поняла, что нужно затянуть пояса до конца мая. А поскольку следующая неделя пограничная, ни туда, ни сюда, ни в май, ни в июнь эту закупку не отправишь, то решила и не делать её. Буду покупать что-то по мелочи по мере необходимости. Траты на питание за месяц👇
Сначала думала, что будем питаться картошкой и крупами, доедать банки с консервированными помидорами, да подчищать морозилку. Но она оказалась не такой уж и пустой, как я думала.
Если вы помните, то я периодически её содержимое здесь переписываю. И вот давно этого не давала, поэтому подзабыла, что у меня там есть. Ну что же, нужно вспоминать 🙂
Три недели назад там было так 👇
Как оказалось, набор продуктов вполне себе неплох:
1. Можно и спагетти с грибами приготовить, сливки тоже есть и немного сыра.
2. Овощное рагу сделать с кабачками, помидорами, картошкой и филе куриным.
3. Сварить суп с фрикадельками.
4. Запечь тефтели с фаршем и рисом.
5. Пожарить печень или приготовить из неё суфле (уже надоела глаза мозолить 😆)
6. Омлеты на завтрак. И если наконец-то запеку гранолу, то её с йогуртами будем есть. Для неё уже давно всё закуплено.
7. Из рыбы сделать запеканку, подарить в кляре или испечь рыбный пирог.
8. Можно сварить тыквенную кашу.
9. Блины с клубникой
10. А также съесть готовые замороженные продукты.
В холодильнике тоже не пусто: капуста огурцы, помидоры, крабовые палочки, остатки сыра, яйца, авокадо. А ещё у меня подросла руккола на балконе. Вот уже два салата могу приготовить:
1. Капуста/ помидоры/огурцы/сметана.
2. Руккола/помидоры/огурцы/авокадо/моцарелла.
Запасы в морозилке:
- Кабачки (на 1 раз)
- Морковь тертая
- Укроп
- Печень (1 уп)
- Шампиньоны резаные (на 2 блюда)
- Фарш говяжий (500 г)
- Филе минтая (0,5 кг)
- Тыква (на 1 раз)
- Утиные потроха на суп
- Утка (3 куска) - на суп, гречку
- Клубника тертая к блинам (на 1 раз)
Готовые блюда:
- Плов (1 порция)
- Ленивый голубец (2 порции)
- Блины со сгущёнкой Егорка (10 шт.)
Что нужно купить в течение недели?
- фрукты
- сметану
- йогурты
- моцареллу
- яйца
- молоко
Вот такие такие продукты пока пришли на ум. Возможно, по ходу ещё что-то придумаю. Скорее всего не всё подъедим к 5 июня, но зато можно будет разморозить холодильник и подготовить морозилку к сезону клубники.
И тогда уже можно будет закупиться мясом и рыбой сразу на месяц. Как вам такие запасы? Маленькие или большие? Вы обычно покупаете продукты непосредственно перед готовкой или затариваете морозилку и холодильник впрок?
Буду благодарна за 👍 и ваш комментарий 💐