Выпекаем нежные песочные пирожные с творогом! 🍪
Для теста нам понадобится:
🔸мука - 320 гр
🔸сахар - 3 ст.л
🔸сливочное масло - 180 гр.
⠀
⠀🔶 Высыпаем все ингредиенты в миску и перетираем в крошку. Затем добавляем 120 г жирной сметаны (25%).
Тесто должно получится мягким и не липнуть к рукам.
⠀🔶 Делим тесто на 8 равных частей и раскатываем каждую часть отдельно.
⠀
⠀Для начинки нам нужно:
🔸 150 г творога,
🔸сахар - 2 ст.л,
🔸ваниль и
🔸1 желток.
⠀
⠀Сворачиваем наши пирожные-печенья в конвертики любой формы и запекаем до появления золотистой корочки!
⠀Вкусными они получаются как в тёплом виде, так и на следующий день!
° ° ° ° ° ° ° ° ° °
#посудакалитва #kalitva_posuda #антипригарноепокрытие
#выпечкастворогом #пироженыестворогом
#песочноепироженое #творожноепеченье #творожныекоржики