Не понаслышке знаю, как многие бояться углеводов и считают их главным виновником лишних килограммов. Сама раньше очень их избегала и боялась съесть даже лишнюю ложку каши.
Откуда взялось такое мнение? Как и большинство мнений, из профессионального спорта. Тем кому важны каждые граммы перед выходом на соревнования. Но те манипуляции, которые делают спортсмены, не имеют ничего общего с обычными людьми, которые просто хотят хорошо выглядеть. Во-первых, у них есть определенная цель, которая краткосрочна, они не живут так всю жизнь. Во-вторых, у них есть команда опытных людей, тренеров, врачей, которые контролируют эти все действия, поэтому не стоит на них равняться.
Углеводы, важны и нужны. И в первую очередь нашей нервной системе, так как головной мозг не может запасть энергию в виде глюкозы, поэтому она должна поступать к нам с пищей. Иначе, потеря работоспособности, угнетенное настроение и много чего негативного нам обеспечено.
Замечали как дети любят конфетки, мороженки? А все почему? Потому что их мозг находится в стадии развития, у них строится очень много нейронных связей каждый день и соответственно их мозгу нужна подпитка. Так что, это нормально и физиологически оправдано их желание.
Другой вопрос, откуда брать эту глюкозу? Конечно предпочтительнее выбирать более полезные замены и натуральные сахара, фрукты, овощи, готовить полезные замены, тогда вы сами можете дозировать добавленный сахар, либо вовсе обойтись без него.
И самое важное, вы должны съедать свою суточную норму сложных углеводов - это различные крупы (гречка, овсянка, рис, булгур и др.), макароны, выбирайте либо цельнозерновые либо из твердых сортов пшеницы. Если вы будете добирать свою норму углеводов крупами, то вас меньше будет тянуть на сладенькое - это факт. Чаще мы употребляем мучные и калорийные продукты, потому что наш рацион не сбалансирован и есть дефициты и уже на втором месте, то что нам грустно или скучно. Когда вы сыты, легче себя контролировать. Тогда будет меньше перекусов и соответственно меньше пустых калорий.
________________________________
Инстаграм @kris__kovalevskaya
#питание #сбалансированноепитание #ппеда #ппсоветы #здоровье #зож #фитнес #спорт #похудениебездиет #похудение #недиета #фитнестренер #тренировки #помощьвпохудении #программытренировок #программыпитания