Мы привыкли есть оладьи из отбеленной пшеничной муки, но так ли они полезны. Для стройности талии, они точно не подойдут.
Готовим оладьи из геркулеса с яблоками.
Что делаем, как делаем.
Берем геркулес не быстрой варки 100 г
Зеленое яблоко 100 г натираем на крупной терке
Яблоки быстро окисляются и темнеют, поэтому лучше сразу сбрызнуть их соком лимона.
В миску с геркулесом кладем натертое яблоко, заливаем кефиром примерно 100-150 мл, даем массе набухнуть.
Добавляем белок 1 яйца, тщательно перемешиваем.
Должна получиться вот такая консистенция, как на классические оладьи. Кто не хочет следить за фигурой и любит сладкое, добавьте мед, подсластитель, какао.
Выпекаем на сухой керамической сковороде, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
Ложечкой выкладываем наше тесто, разравниваем кулинарной лопаткой формируя форму наших оладушек.
Подавать оладьи со свежими ягодами или с пюре из ягод, с йогуртом.
Оладьи получились очень вкусные, сверху небольшая корочка, мягкие внутри. Яблоки у меня зеленые, мне нравится их вкус. Вкус яблока ощущается, немного похрустывает и мне это нравится.
Приятного аппетита и отличного настроения.
Готовьте, экспериментируйте, у вас всё получится.
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями, ставьте лайки 👍 – мне очень важна Ваша поддержка 🥰
#стройнеемкрасиво #рецепты #методика #похудение