7155 подписчиков

Куда идти на фестивале сэндвичей Sandwich Lovers

6 июня 20236 июн 2023

347

1 мин

C 5 по 18 июня в столичных ресторанах проходит фестиваль сэндвичей. Вот 5 рекомендаций:

Где: Michelada (Маросейка, 4/2 стр 3)

Автор: Владимир Жбанников

Меню:

Торта Кубана (Torta Cubana), с томленой говядиной, свиным окороком, сыром, маринованными огурцами и горчичным соусом (550 руб.)
Торта Миланеза де Пойо (Torta Milanesa de pollo), c курицей в панировке, авокадо, пико-де-гайо и сметанным соусом (490 руб.)

Где: Петров и Васечка (Цветной б-р, 24к1)

Меню:

«Рубен сэндвич»: цельнозерновой хлеб, зернистая горчица, маринованные огурцы, коул слоу, рваная свинина, сыр Гауда, соус Нью-Йорк (750 руб)
«Плескавица»: пита, котлета свинина-говядина, бекон, сыр Гауда, лук репчатый, творожный сыр с пряностями, свежие огурцы и помидоры (750 руб)
«Сэндвич У бабушки на даче»: лепешка "ленивый кутаб", сливочный соус из белых грибов, говядина (750 руб)

Где: Touché (Рочдельская, 15 стр 22)

Автор: Тарас Кириенко

Меню:

Горячий сэндвич на домашнем цельнозерновом хлебе с моцареллой, голландским соусом, кимчи, маринованной красной капустой, ростбифом, красным луком и маринованными огурцами (850 руб.)
Горячий «тост» на домашней бриоши. Сэндвич панируется в яйце и сухарях панка, обжаривается и запекается. В составе креветки, курица, перец халапеньо (600 руб.)
Сэндвич в домашнем цельнозерновом хлебе. В составе поркетта, песто, страчателла, руккола, маринованная черемша, вяленные томаты и соус тоннато (600 руб.)

Где: Megobari (Маросейка, 15)

Автор: Борис Гиоргберидзе

Меню:

Сэндвич с курицей на свежеиспечённой в дровяной печи лепёшке с куриным шашлыком, бакинскими помидорами, пармезаном, соусами баже и цезарь, и салатными листьями (490 руб.)
Сэндвич с семгой с шоти из дровяной печи с кусочками сёмги на мангале, молодым картофелем, томатами, каперсами, сыром креметте, горчичным соусом, миксом салатных листьев и оливковым маслом (520 руб.).