Но не в виде краски, а в виде линейки пива "Акварель", которую уже не первый год варит подольская пивоварня Panzer Brewery. И сегодня попробуем сорт под названием "Акварель Ekuanot & Cashmere".
Пару лет назад я уже пробовал одну из акварелей - вполне нормально.
Сегодняшнее пиво дебютировало в декабре 2019 года. Почитаем, что о нем пишут пивовары:
Наша линейка DDH IPA Акварель, где мы экспериментируем с сочетанием хмелей.
В этот раз мы использовали Ekuanot, обладающий ароматом апельсиновой цедры, папайи и зеленого перца и Cashmere с нотами лайма, лимона и дыни.
Моя банка февральская, вскрыл же я ее почти три месяца спустя. Срок годности составляет 180 суток при хранении в холодильнике.
ТТХ:
- Алкоголь - 6.9%
- Плотность - 16.7%
- Горечь - 60
- Хмель - Ekuanot, Cashmere
Пиво золотистое, прозрачное. Пены весьма прилично, живет долго.
Пахнет цитрусами, в частности обещанными апельсином, лимоном и лаймом. Вроде, есть нотки зеленого перца, но тут зависит от того, что под ним подразумевается - если зеленый чили, то тут его нет, а если недозревший черный перец горошком, то да, это он. Папайю с дыней не завезли, зато вместо них дали яблоки с ягодами. После аромата вкус несколько разочаровывает - небольшая фруктовая сладость, апельсин и горечь грейпфрутовой цедры. Послевкусие цитрусовое, горьковатое. Алкоголь замаскирован. Пьется замечательно.
Неоднозначный пивас - аромат прекрасный, вкус простецкий. В целом, баллов восемь поставлю.
Брал за 276 рублей в одной из местных разливаек.