Шампиньоны получаются невероятно вкусными и сочными. Так как это мой первый опыт приготовления шампиньонов в духовке, то с полной уверенностью могу сказать, что данный рецепт получится к всех!
Для приготовления данного шедевра Вам потребуется:
➡️ Шампиньоны
➡️ Майонез
➡️ Соевый соус
➡️ Чеснок
➡️ Паприка
Способ приготовления маринада:
Смешиваем майонез, соевый соус, мелко нарезанный чеснок и паприку. Соотношение ингредиентов зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Для точки опоры могу предложить свой вариант на 400-500гр шампиньонов:
➡️ 3 ст.л. майонеза
➡️ 2-3 ст.л. соевого соуса
➡️ 1 зубчик чеснока
➡️ 1 ч.л. без горки паприки
Способ приготовления шампиньонов:
1️⃣ Замачиваем шампиньоны в воде на 5 минут.
2️⃣ Выкладываем на бумажное полотенце.
3️⃣ Вырезаем ножки и очищаем.
4️⃣ Смешиваем с маринадом и выдерживаем 30 минут.
5️⃣ Помещаем в духовку, разогретую до 180°С на 30 минут. Если духовка слабая, то можно увеличить температуру приготовления до 200°С или продлить время приготовления.
6️⃣ Наслаждаемся шедевром из шампиньонов!!!
❣️ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❣️
