Начинающий поварёнок 👩‍🍳

Творожна запеканка по данному рецепту получается очень нежная и вкусная. Ингредиенты: ➡️ Творог жирностью 9% - 600 гр. ➡️ Яйца куриные - 4 шт. ➡️ Сметана жирностью 20% - 3 ст.л. ➡️ Масло сливочное - 50 гр. (по желанию) ➡️ Манная крупа - 2 ст.л. ➡️ Большая горсть изюма ➡️ Сахарный песок 3-5 ст.л. ➡️ Щепотка соли ➡️ Щепотка разрыхлителя Способ приготовления: 1️⃣ Замочить изюм в кипятке. 2️⃣ Растопить сливочное масло и добавить в него сахарный песок. Перемешивать до полного растворения. 3️⃣ Творог выложит в блюдо...

Главным достоинством данной шаурмы является йогуртовый соус, который в разы полезнее и менее калорийный, чем соусы на майонезной основе. Так же шаурма получается легкой и очень вкусной. Попробовав раз, Вы откажитесь от покупной шаурмы! 😉 Из приведенного ниже количества ингредиентов у Вас получится 2 огромных или 3 средних шаурмы. Ингредиенты для соуса: ➡️ 140 гр греческого йогурта ➡️ 1 зубчик чеснока ➡️ 1 пучок петрушки ➡️ Соль, перец и иные специи по вкусу Ингредиенты для маринада: ➡️ 2 ст...

Шампиньоны получаются невероятно вкусными и сочными. Так как это мой первый опыт приготовления шампиньонов в духовке, то с полной уверенностью могу сказать, что данный рецепт получится к всех! Для приготовления данного шедевра Вам потребуется: ➡️ Шампиньоны ➡️ Майонез ➡️ Соевый соус ➡️ Чеснок ➡️ Паприка Способ приготовления маринада: Смешиваем майонез, соевый соус, мелко нарезанный чеснок и паприку. Соотношение ингредиентов зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Для точки опоры могу предложить свой вариант на 400-500гр шампиньонов: ➡️ 3 ст...

Безумно простой и вкусный рецепт кексиков. Консистенцию теста можете изменять с помощью муки (больше указанного вносить не рекомендую). Для приготовления кексов Вам потребуются следующие ингредиенты: ➡️ Яйца - 2 шт. ➡️ Сахарный песок - 180 гр. ➡️ Сметана 20% - 200 гр. ➡️ Растительное масло - 100 мл. ➡️ Разрыхлитель - 1 ч.л. ➡️ Мука пшеничная - 300 гр. Способом приготовления: 1️⃣ Взбиваем яйца с сахарным песком в пышную белую пену. 2️⃣ Добавляем сметану и растительное масло...

Данный супчик идеально подойдет для любителей цветной капусты❤️. Легкий, но в тоже время сытный суп. Для данного супчика Вам потребуется: ➡️ Куриная голень - 2 шт. ➡️ Цветная капуста - по вкусу. ➡️ Картошка - 2-3 шт. ➡️ Морковь - 1 шт. ➡️ Репчатый лук - 1 шт. ➡️ Рис - 1 ст.л. ➡️ Соль - по вкусу. ➡️ Растительное масло. Способ приготовления: 1️⃣ В подсоленной воде отварить куриные голени...

Данные котлеты получаются сочными и легкими за счет того, что в их составе присутствуют овощи. Так же это очень бюджетный вариант. Для приготовления сочных котлет Вам понадобится: ➡️ Фарш 0,5-0,6 кг- зависит от Ваших предпочтений. ➡️ Картофель 2 крупных шт. ➡️ Яйцо куриное 1 шт. ➡️ Морковь 1 шт. ➡️ Лук 1 шт. ➡️ Манная крупа 1 ст.л. ➡️ Соль, приправа к мясу. ➡️ Растительное масло. ➡️ Панировочные сухари. Способ приготовления: 1️⃣ Натираем на крупной терке картофель и морковь...

Очень вкусный и в тоже время быстрый рецепт пирожков из слоеного теста. Для приготовления Вам понадобится: ➡️ Слоеное тесто дрожжевое/бездрожжевое ➡️ Яблоко ➡️ Сахарный песок ➡️ Корица ➡️ Яичный желток Способ приготовления: 1️⃣ Нарезаем на мелкие квадратики яблоко. 2️⃣ Смешиваем нарезанное яблоко с сахарным песком и корицей. 3️⃣ Раскатываем слоеное тесто. 4️⃣ Нарезаем один пласт слоеного теста на восемь прямоугольников. Со вторым делаем тоже самое...

Если вы любите ходить в лес по грибы. Или Вас угостили белыми грибками, то этот рецепт точно для Вас! Для грибного супа Вам потребуется: ➡️ Белые грибы ➡️ Картошка 🥔 ➡️ Лук 🧅 ➡️ Морковь 🥕 ➡️ Растительное масло ➡️ Соль, черный перец, лавровый лист. Способ приготовления: 1️⃣ Крупно нарезаем белые грибы. 2️⃣ Кладем грибы в подсоленную воду и варим до готовности. 3️⃣ Нарезаем картошку и добавляем к грибам. Варим 10 минут. 4️⃣ Средне нарезаем лук. 5️⃣ На крупной терке натираем морковь. 6️⃣ На растительном масле делаем пережарку лука с морковью (можно немного подсолить)...

Блинчики по данному рецепту всегда и у всех получаются превосходными! Ваши домочадцы обязательно попросят добавки! Для приготовления блинчиков Вам потребуется: ➡️ 3 яйца С0 категории ➡️ Молоко 2 стакана ➡️ Сахарный песок 1 ст.л. ➡️ Соль 0,5 ч.л. ➡️ Мука пшеничная 1,5 стакана ➡️ Кипяток 1 стакан ➡️ Растительное масло 3 ст.л. Способ приготовления: 1️⃣ Разбиваем в миску яйца и немного взбиваем венчиком. 2️⃣ Вливаем молоко и перемешиваем венчиком...

Често говоря, придётся повозиться, но оно того стоит 😉 Для приготовления свойского лаваша Вам потребуется: ➡️ Мука 350 гр ➡️ Кипяток 200 мл ➡️ Соль 1 ч.л. ➡️ Растительное масло 2 ст.л. Способ приготовления: 1️⃣ В муку поочередно добавляем соль и растительно масло. 2️⃣ Аккуратно вливаем кипяток. 3️⃣ Замешиваем тесто. 4️⃣ Даем отдохнуть тесту примерно 30-40 минут. 5️⃣ Раскатываем отдохнувшее тесто в колбаску и разделяем на 12 частей. 6️⃣ Берём одну из частей и раскатываем по диаметру сковороды...

Из борщевой закрутки получается необычайно вкусный борщ! Так же с ней ускорится приготовление самого блюда! Для борщевой закрутки необходимо: ➡️ Свекла 3 кг ➡️ Морковь 1 кг ➡️ Репчатый лук 1 кг ➡️ Болгарский перец 1 кг ➡️ Помидоры 1 кг / Томатный соус 0,5 л ➡️ Растительное масло 200 гр ➡️ Сахарный песок 150 гр ➡️ Соль 2 ст. ложки ➡️ 9% столовый уксус 150 гр Способ приготовления: 1️⃣ Натираем на крупной терки свеклу и морковь...

Вкусное и сытное блюдо, хотя готовится на скорую руку. Для приготовления Вам потребуются следующие ингредиенты: ➡️ Макароны ➡️ Тушенка свиная/говяжья ➡️ Лук ➡️ Растительное масло ➡️ Соль Способ приготовления: 1️⃣ В кастрюлю наливаем холодной воды. 2️⃣ В воду добавляем соль и растительное масло. Масло необходимо для того, чтобы макароны при варке не слипались. 3️⃣ Пока варятся макароны (до полуготовности), нарезаем лук на средние дольки и жарим на растительном масле до прозрачности...