Найти в Дзене

Шампиньоны в духовке

256 топ-авторов
9321 интересуется
119,6 тыс читали · 2 года назад
Шампиньоны целиком в духовке готовлю только так, 2 простых рецепта закусок с грибами на каждый день
Готовим грибы в духовке, я для этих рецептов шампиньоны выбираю не крупные. Готовлю всегда целиком. Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. 1 Рецепт: Шампиньоны 0.5 кг Чеснок сушёный 0.5 ч. л. Паприка 0.5 ч. л. Прованские травы 1 ч. л. Соль 0.5 ч. л Растительное масло 3 ст. л. Сок лимона 1 ст. л. Сливочное масло 20 г Шампиньоны моем, удаляем всё ненужное (если есть) и аккуратно просушиваем бумажными полотенцами. Я для этих рецептов крупные грибы не использую...
2 года назад
Шампиньоны с фаршем и сыром в духовке
Шампиньоны, фаршированные мясным фаршем с сыром и запечённые в духовке, могут служить прекрасной горячей закуской или даже вполне самостоятельным вторым блюдом. Они не только вкусные, но и очень сытные. На приготовление этой горячего грибного блюда понадобится около часа времени. Но это стоит приготовить. Такие шампиньоны красиво и нарядно смотрятся на праздничном столе и всегда порадуют вас и ваших гостей. Фаршировать шампиньоны можно фаршем из любого мяса, курицы или индейки. Рекомендуется мясо пожирнее, что сделает шампиньоны сочными и пропитанными вкусным мясным соком...
4130 читали · 9 месяцев назад
Всегда готовлю для гостей на новогодний стол: фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке!
🎉🌟 Всегда готовлю для гостей на новогодний стол: фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке! 🌟🎉 Эта закуска не только украсит любой праздничный стол, но и станет отличным дополнением к новогоднему меню. Готовится она очень легко и быстро, а главное — нужно правильно выбрать шампиньоны для фаршировки. Давайте готовить! Куриную грудку солим, перчим, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 20 минут при 180 градусах. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета...
4485 читали · 1 год назад
Шампиньоны целиком в духовке хоть на праздничный, хоть на будний стол
Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. Готовится просто много времени не отнимет. Рецепт: Шампиньоны 500 г Майонез 1 сл. л. Соль или соевый соус (по вкусу) Перец чёрный Чеснок 3-4 зубчика Сливочное масло (для смазывания формы) Шампиньоны выбираю не крупные желательно примерно одного размера. Грибы промыть, просушить бумажными полотенцами и отправить в миску. Добавить чеснок пропущенный через пресс. Добавить майонез, перец чёрный молотый по вкусу. Вместо соли я добавляю соевый соус (очень вкусно получается)...
617 читали · 10 месяцев назад
Фаршированные шампиньоны в духовке
Фаршированные шампиньоны — это вкусная и быстрая закуска, которая идеально подходит для праздничного стола или уютного домашнего ужина. Шампиньоны, запечённые с нежной начинкой, становятся сочными и ароматными. Вы можете использовать различные ингредиенты для начинки, в зависимости от ваших предпочтений, будь то сыр, овощи или мясо. Время приготовления: 40 минут Сложность: лёгкая Фаршированные шампиньоны в духовке — это универсальное блюдо, которое легко адаптируется под любые вкусовые предпочтения...
275 читали · 2 года назад
Шашлычки с шампиньонами и кабачками в духовке
Шашлык с шампиньонами и кабачками в духовке понравится многим: тем, кто устал от мяса, и любителям грибов, тем, кто сидит на диете и вегетарианцам, тем, кто соблюдает пост, и тем, кто любит экспериментировать на кухне. Это блюдо не требует выезда на природу, а значит оно внесезонное. Шампиньоны есть в продаже круглый год, а если возникнут трудности со свежими кабачками, их легко можно заменить другими овощами от помидоров и баклажан до сладкого перца и картошки. Шашлык в духовке по этому простому рецепту получается очень сочным, ароматным, вкусным и полезным...
Горячая закуска - запекаем шампиньоны целиком в духовке
1 кг средних шампиньонов (одного размера) 4 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. столовой горчицы 1 ч. л. молотых перцев 1 ч. л. хмели-сунели 2 ст. л. майонеза 2 зубчика чеснока через пресс 2 ст. л. растительного масла Смешать соевый соус, горчицу, растительное масло, чеснок, майонез и молотые перцы. Шампиньоны хорошо промыть. Перемешать грибы с маринадом. Оставить на 30 минут. Всыпать хмели-сунели, перемешать...
180 читали · 2 года назад
15 рецептов шампиньонов, запечённых в духовке, начинки и жюльены
Понравятся каждому, кто любит грибы.  Все продукты можно купить в ближайшем супермаркете.  Убедили? Начинаем готовить! ✔️ Секреты и рецепт приготовления шампиньонов в духовке ✔️ Секреты и рецепты...
11 месяцев назад
Куриная грудка с шампиньонами в духовке, пошаговый рецепт с фото на 353 ккал
Очистите лук и чеснок и нарежьте как можно мельче. Обжарьте лук и чеснок в сковороде на среднем огне в половине растительного масла, 7 мин. Немного остудите. Протрите шампиньоны салфеткой и мелко нарежьте (особенно мелко — ножки, они жесткие). Обжарьте шампиньоны в оставшемся масле, чтобы выпарилась вся жидкость. Немного остудите, смешайте с луком и чесноком. Нагрейте духовку до 120°С. Отделите у куриной грудки малое филе. Приправьте большое куриное филе солью и перцем со всех сторон. Малое филе измельчите ножом в фарш...
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ.
Ингредиенты: 🔹Шампиньоны (крупные) – 15 шт. 🔹Мясной фарш – 450 г 🔹Лук – 1 шт. 🔹Сыр твердый – 100 г 🔹Яйца – 1 шт. 🔹Растительное масло – 50 мл 🔹Зелень для подачи. Приготовление пошагово: 1️⃣Измельчаем лук и ножки грибов. 2️⃣Обжариваем лук и ножки грибов до готовности, солим и перчим. 3️⃣Смазываем форму и шляпки шампиньонов растительным маслом. Солим шляпки внутри. 4️⃣Готовим начинку: добавляем к фаршу яйцо, обжаренные ножки грибов с луком, добавляем соль и перец...
141 читали · 2 года назад
Запеканка из макарон. Рецепт - Итальянская запеканка в духовке. С мясом, сыром, шампиньонами, и томатным соком.
Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики". Сегодня тема, для вас настоящие мужчины! Оригинальное блюдо из самой Италии. Запеканка из макарон. Рецепт - Итальянская запеканка в духовке. С мясом, сыром, шампиньонами, и томатным соком. Что еще нужно настоящему мужчине? Это быть сытым, здоровым, и богатым. Дочитывайте до конца, смотрите видео ролик, подробности в этой статье. Источник мой канал Готовим Вкусно Мужики в Яндекс Дзен Что можно приготовить по итальянскому рецепту? Конечно же, блюда из макарон...