📝Ингредиенты: ⏺️Манка-150 гр ⏺️Кефир 1%-200 гр ⏺️Яйцо-2 шт ⏺️Сода-1/2 ч.л. ⏺️Сах.зам.- 10-12г ⏺️Молоко 1,5%-350 г ✅КБЖУ на 100 г 122 ккал 6/ 2/ 18 Приготовление⤵️⤵️ 1️⃣Манку с содой залить кефиром. Оставить набухать на 1 час. 2️⃣Отделить белки от желтков. Желтки, сахзам добавить к манной смеси, белки взбить до пиков и аккуратно ввести в смесь. 3️⃣Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 мин. 4️⃣Молоко нагреть и залить им готовый манник ( прямо в форме). Молоко моментально впитается. Готовый манник остудить и наслаждаться!