📝Ингредиенты:
⏺️Манка-150 гр
⏺️Кефир 1%-200 гр
⏺️Яйцо-2 шт
⏺️Сода-1/2 ч.л.
⏺️Сах.зам.- 10-12г
⏺️Молоко 1,5%-350 г
✅КБЖУ на 100 г 122 ккал 6/ 2/ 18
Приготовление⤵️⤵️
1️⃣Манку с содой залить кефиром. Оставить набухать на 1 час.
2️⃣Отделить белки от желтков. Желтки, сахзам добавить к манной смеси, белки взбить до пиков и аккуратно ввести в смесь.
3️⃣Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 мин.
4️⃣Молоко нагреть и залить им готовый манник ( прямо в форме). Молоко моментально впитается. Готовый манник остудить и наслаждаться!
