Здравствуйте, друзья!
Более 10 лет назад меня угостили семейным луком, который назвали Золотой лук староверов.
Надо вам сказать, что лучок действительно золотой.
Весна нынче такая суматошная, что я совсем, напрочь, про него забыла.
Да не просто забыла , с момента сбора урожая не вспомнила ни разу. Прошло ровно 9 месяцев. Лук хранился в квартире, во встроенном шкафу.
Этот лук отличается от обычного репчатого тем, что он ОЧЕНЬ ХОРОШО ХРАНИТСЯ.
Вот подтверждаю фото, лук есть очень крупный и есть мелкий.
Шалот - лук многозачатковый. Он дает 4-8 луковичек из одной посаженной. Если посажена крупная луковица, то будет мелкий лук на посадку, если не убрать часть стеблей. Если посажена мелкая луковица, то прореживание не потребуется и вырастет 3-4 крупные луковицы.
В одном гнезде может быть 3-5 крупных луковиц. На фото 5 луковок весят 260г , вес может быть и больше, т.к. лук усох во время столь длительного хранения.
Отличительная особенность этого лука - очень нежная и вкусная зелень, которая долго не становится жесткой и практически кормит нас все лето, т.к. в любой момент можно взять нож и осторожно отделить пару стеблей на еду.
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ:
- необходима очень плодородная почва. Надо внести перегной, золу, суперфосфат.
- необходимо раскисление почвы, лук не растет на кислых почвах.
- место нужно хорошо освещенное.
- высаживать лук надо на большом расстоянии - 30 см в ряду и 30 см ряд от ряда в шахматном порядке, он занимает большую площадь питания.
- первое время лук очень долго всходит и плохо растет. Это его особенность. Часто, в начале роста , желтеют кончики листьев, но при хорошем уходе лук восстанавливается, наливается и дает прекрасный урожай. Так происходит у меня из года в год.
- лук обязательно надо мульчировать.
- требует очень обильного, регулярного полива.
- требует регулярные подкормки - схема подкормок, как для других луков.
Моя поздняя посадка потребует предварительного замачивания, стимулирования. Но я уверена, что заботой, вниманием, любовью, нагоню время и выращу хороший, здоровый лук-шалот.
Всего доброго вам друзья. Спасибо, что дочитали мою статью до конца. Будьте здоровы, обильных вам урожаев и теплой погоды!
