Врач-эндокринолог Елена Прокопенко заявила, что приём пищи на ночь способен негативно сказываться на самочувствии. Подобный стиль питания может приводить к ряду опасных нарушений в организме.
По словам специалиста, поздний ужин, из чего бы он не состоял, снижает расход энергии и провоцирует нарушение толерантности к глюкозе, изменение в суточных ритмах кортизола, мелатонина и гормона роста, а также влияет на выработку инсулина поджелудочной, пишет «Известия».
Даже однократный приём пищи поздно вечером поднимает уровень сахара в крови и негативно сказывается на гликемическом контроле в течение следующего дня, особенно в условиях отсутствия регулярной физической нагрузки.
Кроме того, ужин позднее 20:00 часов увеличивает риск возникновения лишнего веса из-за формирования неправильных пищевых привычек.
Фото: A42.RU