Кто не любит сладкое? Редкость, неправда ли.😁 Для тех, кто следит за своей фигурой, выход есть! Ловите, ягодный мармелад, без сахара и всяких красителей.
Ингредиенты:
1. Ягоды черная смородина (свежие или замороженные) -3 стакана
2. Порошок агар-агара - 3 ч. л.
3. Вода - 50 мл
Как приготовить.
Замочить 3 ч. л. агара в небольшом количестве жидкости (50 мл воды). Измельчить ягоды блендером, протереть получившуюся массу через сито, чтобы отделить пюре от косточек. Разделить ягодное пюре на две равные части.
Одну часть сварить с агаром, а вторую – оставить свежей, чтобы сохранить еще больше полезных веществ наших ягод. Одну часть ягодного пюре нагреть на медленном огне, затем в теплую ягодную массу струйкой ввести воду с агаром, тщательно перемешать и довести до кипения. Снять с огня.
Вторую часть ягодного пюре быстро вмешать в горячую агарово-ягодную массу.
Здесь всё решает скорость, т.к смесь быстро застывает.
Разлить ягодную смесь по формочкам и отправить в холодильник на час. Все пр
Кто не любит сладкое? Редкость, неправда ли.😁
Для тех, кто следит за своей фигурой, выход есть!
Ловите, ягодный мармелад, без сахара и всяких красителей.
Ингредиенты:
1. Ягоды черная смородина (свежие или замороженные) -3 стакана
2. Порошок агар-агара - 3 ч. л.
3. Вода - 50 мл
Как приготовить.
Замочить 3 ч. л. агара в небольшом количестве жидкости (50 мл воды). Измельчить ягоды блендером, протереть получившуюся массу через сито, чтобы отделить пюре от косточек. Разделить ягодное пюре на две равные части.
Одну часть сварить с агаром, а вторую – оставить свежей, чтобы сохранить еще больше полезных веществ наших ягод. Одну часть ягодного пюре нагреть на медленном огне, затем в теплую ягодную массу струйкой ввести воду с агаром, тщательно перемешать и довести до кипения. Снять с огня.
Вторую часть ягодного пюре быстро вмешать в горячую агарово-ягодную массу.
Здесь всё решает скорость, т.к смесь быстро застывает.
Разлить ягодную смесь по формочкам и отправить в холодильник на час.
Все просто, а вкусно то как. Можно самим полакомиться и деткам дать.
Как думаете? Годится?
Приятного аппетита и отличного настроения.
Готовьте, экспериментируйте, у вас всё получится.
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями, ставьте лайки 👍 – мне очень важна Ваша поддержка 🥰
#ачегооткладывать #стройнеемкрасиво #рецепты #методика #похудение