Для культуры обеих стран огромное значение имеет кофе.
Бразилия - не родина кофе, родиной считается Африка, но уже несколько веков там существуют кофейные плантации. Есть много версий, кто придумал выращивать кофейные деревья в Бразилии, климат там для них подошел идеально.
Плантации часто фигурируют в бразильских сериалах. Сначала на них работали чернокожие рабы, а после отмены рабства нанятые рабочие из Европы, чаще всего итальянцы. "Земля любви", "Земля любви, земля надежды", "Роковое наследство" и т.п.
Если даже действие сериала происходит не на плантации, то мы видим, что кофе предлагают гостям и пьют по любому поводу и без повода. Иногда даже на ночь глядя. Это можно часто наблюдать в сериале. В Бразилии кофе чаще всего пьют без молока. Латте, капучино и т.п. не особо популярны. Разливают кофе по чашкам из кофейника.
Поскольку Бразилия - экспортер кофе, там он довольно недорогой продукт. Мы можем наблюдать его в сериале как в богатом особняке, так и в домике на мусорной свалке.
Турция в принципе не выращивает кофе и никогда не выращивала. Кофейное зерно покупается в других странах и может стоить довольно дорого. Зато турки мастерски перемалывают и обжаривают зерно.
Тем не менее кофе тоже имеет большое значение для турецкой культуры. Различные кофейные традиции и ритуалы часто фигурируют в турецких сериалах. В том же "Великолепном веке" рассказывается и о появлении кофе в Османской империи. При чем этот напиток прижился далеко не сразу. Его то запрещали на законодательном уровне, то разрешали вновь. В настоящее время Турцию представить без кофе сложно.
Традиционный турецкий кофе готовится в турке. Черный, горький, подаётся с кусочком лукума и стаканом воды.
В сериале "Спаси меня, Святой Георгий" турок Мустафа, выпивая бразильский кофе, сказал, что никак не может к нему привыкнуть. В Турции кофе с кофейной гущей, а тут без. Конечно, кофе в турке с гущей, той самой, на которой гадать можно) А вот в Бразилии такой не встретить)
#латиноамериканскиесериалы #бразильскиесериалы #СпасименяСвятойГеоргий #ГеоргийПобедоносец #кофе #традицииБразилии #обычаиБразилии #традицииТурции #обычаиТурции
