Обожаю творожную выпечку! Оторваться от кекса очень сложно, а вот приготовить элементарно ;) Побалуйте себя на выходных Ингредиенты: ▪️сахар- 170 г; ▪️ванильный сахар- 1 пакетик (8г); ▪️творог- 180 г; ▪️яйцо - 2 шт; ▪️сливочное масло- 60г; ▪️лимон- 1 шт (цедра и сок); ▪️мука - 190г; ▪️разрыхлитель - 1 ч.л; ✔️Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. ✔️Добавляем растопленное сливочное масло, взбиваем. ✔️Добавляем творог, перемешиваем. ✔️Всыпаем цедру и вливаем лимонный сок. ✔️В муку добавляем чайную ложку разрыхлителя и просеиваем ее в тесто. Аккуратно перемешиваем. ✔️В смазанную маслом форму выкладываем тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. *Время приготовления зависит от духовки, проверяйте готовность шпажкой.