Привет это DARI DARI и у нас важное объявление - мы обожаем соленую карамель и ореховые пасты, но нам наскучило просто есть их ложкой из банки. Поэтому мы собрались с силами и нашли 3 простых рецепта десертов с этими ингредиентами. Записывайте!
Арахисовое печенье
Вам понадобится: духовка, полчаса свободного времени и баночка арахисовой пасты. Выбирайте тот вкус пасты, который вам больше всего нравится! Кстати, если ваша паста начала портиться и покрылась плесенью - лучше её сразу выкинуть!
Ингредиенты:
- арахисовая паста 130 г
- сливочное масло 40 г
- яйца куриные 1 шт.
- сахар 70 г
- мука 100 г
- разрыхлитель 0,3 ч. л.
- ванильный порошок ½ ч. л.
Кстати, муку можно (и советуем, т.к. глютен - зло, соберемся как-нибудь написать про него) взять безглютеновую - рисовую или кукурузную. В этом случае количество разрыхлителя можно немного увеличить. Вместо сахара тоже можно использовать сахарозаменитель.
- Масло доведите до мягкого состояния (оставьте заранее постоять при комнатной температуре или на водяной бане).
- Покрошите мягкое масло в сахар, разотрите.
- Добавьте арахисовую пасту и ванильный порошок, разотрите.
- Добавьте яйцо, перемешайте.
- Всыпьте муку (желательно через просеиватель) с разрыхлителем, замесите тесто (должно получиться по консистенции как пластилин).
- Скатайте шарики размером примерно с грецкий орех.
- Распределите на силиконовом коврике или пергаменте, прижмите вилкой.
- Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 12-15 минут.
- Не ешьте сразу много, печенье калорийное😺
Яблочный пирог с соленой карамелью
Этот рецепт зацепил нас сразу: в нем всего лишь три ингредиента (тесто используем слоеное покупное). Берите классическую соленую карамель и за дело!
Ингредиенты:
- Слоеное бездрожжевое тесто - 1 упаковка
- Яблоки - 4-5 шт
- Соленая карамель - 150 г
Подготовьте яблоки: удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Раскатайте слоеное тесто (совсем немного), выложите его на противень и сформируйте бортики. Сделайте вилкой проколы по поверхности теста и выложите яблоки сверху.
Включайте духовку 200 градусов, отправляйте туда пирог на 20 минут. Затем полейте сверху карамелью и поставьте его в духовку еще на 4-5 минут. Наслаждайтесь ароматами яблок и карамели!
Протеиновый коктейль
Думаете, только спортсмены пьют протеиновые коктейли? Ну уж нет, мы нашли рецепт коктейля, который подойдет на завтрак или просто перекус в течение дня. Снова понадобится арахисовая паста. Выбирайте, например, чернично-медовую пасту с нежным медовым вкусом.
Ингредиенты на 1 коктейль:
- Молоко (можно взять безлактозное или ореховое) - 200 г
- Арахисовая паста - 1 столовая ложка
- Мягкий творог - 100 г
- Молотая корица ½ чайные ложки
- Жареный арахис - по вкусу
В блендер или миксер влейте молоко. Добавьте творог и арахисовую пасту. Слегка перемешайте. Экспериментируйте с консистенцией: пожиже, чтобы можно пить через трубочку или погуще, чтобы есть ложкой.
Наливайте в свой любимый стакан, украсьте корицей и молотым жареным арахисом. Наслаждайтесь своей личной порцией полезных калорий!
А вы с чем едите соленую карамель и арахисовую пасту? Делитесь идеями в комментариях!