Многие годы люди использовали искусственные подсластители в качестве замены сахара для того, чтобы быстрее сбросить вес. Однако согласно последним данным ВОЗ, эти подсластители мало влияют на снижение веса и могут повысить риск развития определённых заболеваний.
После анализа данных систематического обзора Всемирная организация здравоохранения сделала вывод, что подсластители без сахара не способствуют значительному снижению веса или уменьшению жировых отложений у взрослых или у детей. Более этого, этот обзор показал, что потенциально эти подсластители могут привести к большему риску развития болезней сердца, диабета 2 типа. Повышают они также и вероятность смерти.
В новых рекомендациях ВОЗ отмечается, что к подсластителям без сахара относится любой тип, который не классифицируется как сахар. В том числе натуральные, некалорийные, синтетические подсластители. Среди примеров таких подсластителей - ацесульфам К, аспартам, адвантам, цикламаты, неотам, сахарин, сукралозу, стевия и производные стевии. В этот же список входят продукты, которые содержат подобные вещества. Например, диетическая газировка или продукты без сахара.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.