МОРСКАЯ СОБАКА - РЫБА КОТОРАЯ СЛОМАЕТ ВАМ КОСТИ.

Такой палец в рот не клади, и ногу не стоит.

Фантастика, страшилка для наивных туристов? Нет!

Это реальная рыба Зубатка Дальневосточная (Anarhichas orientalis). 

Очень вкусная, но если достаточно крупная укусит вас за сапог 🤦‍♂️ ☠️, нет, прокусит вряд ли, а вот переломы костей обеспечены.

Меня укусила зубатка, когда я стоял в океане. Но я оставался спокоен, терпел но закончил работу. Аквалангисты - это не игра! (группа "Манго-Манго" что-то знала о зубатке.

Очень агрессивная рыбина, что под водой, что на суше. Кидается на всех как злая собака. А учитывая что она вырастает более 1,5 метра... 😲

У этой вкусной, но опасной твари несколько уровней зубов. Обычные острые но крепкие зубы торчат из пасти. Такие есть у многих.

Как тебе такое Илон Маск?

Но у этой рыбины есть еще по три ряда зубов на нёбе и языке. Эти зубы выглядят как человеческие коренные только крепче и обновляются каждый год. А челюстные мышцы с кулак взрослого мужика, но посильнее будут. 

Это не для того чтоб тебя девочка лучьше съесть нападать на людей. 

Основное питание зубатки мидии и другие моллюски крепко держащиеся на камнях. 

Страшные клыки торчащие под странным углом мечта ортодонта идеально подходят для отрывания мидий от камней. 

Позавтракаем, подруга?

А "коренные" в три ряда как жернова размалывают раковины. 

Нору зубатки часто можно заприметить по насыпаным вокруг изломаным ракушкам. Белок переваривается, а хитиновыми кусками она ходит рядом с норой. 

Крабы, морские ежи, зазевавшаяся рыба, раки отшельники и даже осьминог могут стать её добычей. 

Как правило зубатка ведет мало подвижный образ жизни. Выбирает нору на границе прилива-отлива и караулит проплывающую мимо добычу. А в остальное время обдирает камни от ракушек. 

Промахнулась

Активно перемещается зубактка в основном ради вкусной и легкой еды. Например икра селедки, камбалы и мойвы. Да и сама идущая на икромет рыба при возможности будет съедена. 

Филе зубатки вкусное, нежное, жирное, слегка сладковатое и очень "белковое", практически не имеет костей. Мясо зубаток – богатый источник витаминов А, В1, В6, РР, тиамина, рибофлавина, никотиновой и пантотеновой кислоты. А так же содержит важные для организма минералы: натрий, калий, кальций, железо, магний цинк, фосфор, йод, хром и кобальт. В 100 г мякоти зубатки содержится около 6 г жиров и более 20 г белка. В зависимости от рациона качество мяса меняется как по содержанию так и по цвету, варьируется от белого до розового (почти как у лососей). 

Люблю шашлыки из зубаки с кинзой растущей прямо на берегу. Пирог с зубаткой тоже зачёт! Зубатка горячего копчения под пенный напиток просто амброзия!

Так уж получилось что я не ходил в детский садик. И одним из детских развлечений перешедших во взрослую жизнь стала ловля зубатки по отливу. 

Что не получилось собака съесть меня? А я тебя съем!

Конечно дошкольникам чаще удавалось наловить травяных окуней (терпугов) или налимов(бельдюги живородящей). Зубатка была пределом мечтаний, хорошо если поймаешь пару за сезон. 

Ерш, он же окунь голубой. Тоже вкусный.

Но когда притащишь во двор страную рыбину размером с себя! Это настоящее счастье! Память на всю жизнь. 

Тем более что дети растут быстро и зубатке трудно угнаться в росте с пацанами. 

(самая большая зубатка которую я видел была более 3 метров). 

В этом году обязательно схожу половить зубатку по отливу. Это совершенно особенный вид рыбалки, ни на что не похожий и вызывающий кучу эмоций! 

А вы ловили зубатку? А как она вам на вкус?