Черемша – это объединенное (общее) название двух видов лука, произрастающего в дикой природе. При определенных условиях и стараниях медвежий лук можно успешно вырастить и на огородах. Сортов черемши пока довольно мало. В Государственном Реестре зарегистрированы только три сорта медвежьего лука: Медвежонок, Медвежий деликатес и Медвежье ухо. Все три сорта раннеспелые. Наши снаряды: Яйца вареные - 5 шт
Сметана - 25% - (от души)
Черемша - 1 пучок
Огурец свежий - 1 шт
Хлеб - несколько кусочков
Укроп - небольшой пучок
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло сливочное - маленький кусочек Наша тактика: Салат прекрасно сочетается с тостами, так что для начала на сливочном масле рекомендую обжарить до румяности с двух сторон ломтики хлеба. Кубиками нарезаем огурец, яйца (сваренные вкрутую), мелко шинкуем укроп и черемшу. Всё соединяем в миске, по вкусу добавляем соль, перец и перемешиваем. Щедро добавляем в салат сметану и хорошенько перемешиваем. Приятного аппетита и новых кулинарных успехов!