Kотлеткин дом.

Вы когда-нибудь задумывались, как превратить обычный завтрак в ресторанный шедевр, не тратя на это все утро? Если привычные сырники и каша надоела, а душа просит чего-то изысканного, полезного и - самое главное - фотогеничного, этот рецепт для вас. Сегодня мы готовим блины с лососем и шпинатом. Их насыщенный изумрудный цвет мгновенно поднимает настроение, а сочетание сладости блинов с солоноватым лососем, мягким плавленым сыром и хрустящим огурцом создает тот самый идеальный баланс вкусов. Молоко - 500 мл...

Картофель - 1 шт. Морковь - 1 шт. Консервированный тунец - 1 банка. Яйцо - 3 шт. Репчатый лук - 1 шт. Майонез - по вкусу. Соль- по вкусу. Шаг 1. Отвариваем ингредиенты до готовности. Шаг 2. Первым слоем натираем на терке отварной картофель. Выкладываем на тарелку. Солим и смазываем майонезом. Шаг 3. Вторым слоем выкладываем консервированный тунец и лук (Если не любите лук можно без него). Шаг 4. Отделяем белок от желтка...

Свистать всех наверх!!! Плывем к острову "домашний бургер". Наши снаряды (на 5 бургеров): Фарш говяжий - 0,5 кг. Помидоры - 2 шт. Булочки для бургеров - 5 шт. Соленые огурцы - 2 шт. Сыр - 1 упаковка. Кетчуп - по вкусу. Майонез - по вкусу. Репчатый лук - 1 шт. Соль- по вкусу. Перец - по вкусу. Шаг 1. Подготавливаем соус. Смешиваем кетчуп с майонезом. Нарезаем маленьким кубиком соленые огурцы и половинку репчатого лука. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Шаг 2. Нарезаем слайсами помидоры и сыр...

- Сегодня представляем Вам очень вкусную и легкую в приготовлении закуску. Изюминка закуски в смеси, которую добавляют на хлеб. Смесь придает бутерброду прекрасный вкус, аромат и солидность. Состоит из простых продуктов и готовится за считанные минуты. Наши снаряды: Шпроты - 1 банка. Плавленный сыр - 100 г. Соленые огурцы - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика. Хлеб - по вкусу. Укроп - по вкусу. Петрушка - по вкусу. Соль - по вкусу. Перец- по вкусу. Шаг 1...

Доброго времени суток дамы и господа!!! -Сегодня отправляемся в азиатскую кухню. Большое количество риса и страсть к суши в этих странах навело одного шефа на мысль "а что если соединить популярный в развитых странах бургер и рис". Так в 2015 году вышло в свет блюдо под названием "суши-бургер! Наши снаряды: Рис - 500 г. Рисовый уксус - 20 г. Листы нори - 10 листов. Огурец - 1 шт. Крабовые палочки - 100 грамм. Творожный сыр - по вкусу. Соль - 0.5 чайной ложки. Сахар - 1 чайная ложка. Мука - 5-7 столовых ложек...

Доброго времени суток дамы и господа!!! -Как всегда неожиданно наступило лето, а значит надо ловить момент!Позеленела листва на деревьях, расцвела сирень и начал подрастать первый урожай. -Одним из первых на грядках начинает пробивать свой путь к лучам солнца зелёный лук. Зелёный лук и будет нашим главным героем сегодня. Наши снаряды: Зелёный лук - по желанию. Яйцо - 4 шт. Мука - 4 стакана. Сметана - 1 ст.ложка. Вода - 1 стакан. Соль - по вкусу. Наша тактика: 1. Подготавливаем тесто. Смешиваем в таре 4 стакана муки, 1 стакан воды, 1 яйцо и добавляем специи по вкусу (я добавил только соль)...

Люля-кебаб - блюдо из фарша, которое готовится на шампурах на открытом огне. Блюдо пришло к нам из стран ближнего востока и центральной Азии. В этом рецепте вместо шампуров использовалась решетка. Наши снаряды: Фарш говяжий - 800 гр. Фарш индейки - 500 гр. Лук репчатый - 3 шт. Паприка - 2 ст. ложки. Чесночный перец - 2 ст. ложки. Соль - по вкусу. Укроп - по вкусу. Наша тактика 1. Смешиваем говяжий фарш с фаршем индейки. Хорошенько отбиваем фарш (ориентировочно уходит около 10 минут). 2. Чистим репчатый лук, промываем и натираем на мелкой терке...

Дорогие друзья. Сегодня покажу как можно разнообразить приготовление яиц на Пасху. Этот способ не займет у Вас много времени, сохранит деньги в кошельке, удивит близких и отлучит Вас от подготовки шелухи из под лука. Наши снаряды: Яйца - по желанию. Термонаклейки - по желанию. Соль - по вкусу. Наша тактика: 1. Предварительно промываем яйца. Подсаливаем воду в кастрюле и отправляем в кастрюлю яйца. !!! После закипания воды отвариваем яйца в течении 10 минут. 2. Наливаем в другую кастрюлю холодную воду и отправляем в неё отваренные яйца...

Доброго времени суток дамы и господа!!! Аппетитный, быстрый, сочный салат с изюминкой!!! Если нет времени на готовку этот рецепт Вам. Салат украсит стол в праздники и будни. Наши снаряды: Корейская морковь - по желанию. Огурцы - 2 шт. Болгарский перец - 1 шт. Кунжут - по желанию. Чеснок - 2 зубчика. Соевый соус - 2 ст.ложки. Подсолнечное масло - 1 ч. ложка. Соль, перец, травы и приправы - по желанию. Наша тактика: 1. Промываем огурцы с болгарским перцем и нарезаем тонкими, длинными ломтиками. 2...