Ингредиенты: - 4-5 картофелин - 50 г сливочного масла - 50 мл молока - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Очистите картофель и нарежьте на кусочки. 2. Положите картофель в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. 3. Доведите до кипения и готовьте на среднем огне до мягкости картофеля (около 20 минут). 4. Слейте воду, добавьте сливочное масло и молоко, и разомните картофель в пюре. 5. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. 6. Готовое картофельное пюре подавайте горячим вместе с гуляшем.