Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 50 г сливочного масла
- 50 мл молока
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Очистите картофель и нарежьте на кусочки.
2. Положите картофель в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.
3. Доведите до кипения и готовьте на среднем огне до мягкости картофеля (около 20 минут).
4. Слейте воду, добавьте сливочное масло и молоко, и разомните картофель в пюре.
5. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
6. Готовое картофельное пюре подавайте горячим вместе с гуляшем.
