Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 3 моркови
- 3 яйца
- 1 банка консервированного горошка
- 1 банка консервированных огурцов
- 1 банка консервированного горбуша или тунца
- 1 стакан майонеза
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Очистите картофель и морковь, нарежьте кубиками и отварите до готовности.
2. Отварите яйца до твердости, остудите и нарежьте кубиками.
3. Откройте банки с горошком, огурцами и горбушей (или тунцом), откиньте жидкость и нарежьте кубиками.
4. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте майонез, соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
5. Уберите салат в холодильник на несколько часов, чтобы все ингредиенты пропитались майонезом и смешались вкусно.
6. Подавайте Оливье на стол в качестве закуски или гарнира к основному блюду. Украсьте зеленью перед подачей.
