Сезон кабачков открыт! Нежные молоденькие кабачки сейчас такие сочные и вкусные, что их хочется готовить почти каждый день. В этот раз предлагаем вам варианты приготовления кабачков на сковороде. Уверены, вы найдёте себе блюдо по вкусу😉😘
Кабачки карри
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Имбирь свежий - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Приправа Карри - 1 ч.л.
- Кокосовое молоко - 250 мл
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Б: 1.21 Ж: 6.76 У: 5.27
Калорийность: 88 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Фаршированные кабачки с подливкой (на сковороде)
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 2-3 шт.(среднего размера)
Фарш:
- Куриное филе - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Овсяные хлопья - 5 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливки 10% жирности - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Подливка:
- Сливки 10% жирности - 350 мл
- Крахмал - 2 ч.л.
- Соль - по вкусу
Б: 8.4 Ж: 3.37 У: 6.9
Калорийность: 93 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Оладьи из кабачков с колбасой и помидорами
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 300 г
- Колбаса вареная - 100 г
- Помидоры - 80 г
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Мука пшеничная - 50 г
- Растительное масло - 40 г
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Б: 4.33 Ж: 11.17 У: 8.98
Калорийность: 154 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Отбивные из кабачков с сыром
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 2 шт. (500 г)
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло (для жарки) - 50-60 мл
Панировка:
- Мука пшеничная - 30 г
- Панировочные сухари - 50 г
- Молотая паприка - 1 ч.л.
- Сушенные прованские травы - 1 ч.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Яично-сырный кляр:
- Яйца куриные - 4 шт.
- Сыр - 100 г
Сметанный соус:
- Сметана 20% - 200 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Укроп - 2 веточки
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Б: 5.95 Ж: 11.62 У: 8.24
Калорийность: 162 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Запеканка из кабачков с курицей на сковороде
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 2 шт.
- Мясо курицы - 250 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Сыр - 2 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Сливочное масло - 1/2 ч.л.
Б: 6.22 Ж: 6.22 У: 2.96
Калорийность: 93 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Кабачковые оладьи с творогом и сыром
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 2 шт. (700 г)
- Творог - 100 г
- Сыр - 100 г
- Яйца - 1 шт.
- Сметана - 80 г
- Мука - 80 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Б: 5.36 Ж: 7.42 У: 8.55
Калорийность: 123 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат из кабачков с чесноком и зеленью
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 2-3 шт.
- Чеснок - 2-3 дольки
- Соевый соус, перец - по вкусу
- Паприка молотая - 1 ст.л.
- Укроп - 5 веточек
- Мука пшеничная - 1-2 ст.л.
- Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
Б: 1.61 Ж: 3 У: 12.06
Калорийность: 81 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!