Когда мы впервые пришли в супермаркет после прилета во Вьетнам я удивлялась многому из ассортимента. Сейчас, конечно, воспринимаю это как обыденность. Но вчера постаралась пройтись по магазину как в первый раз и описать все, что странно для туриста.
Огромное количество желе
Вьетнамцы очень любят желе. Обычно фруктовое желе упаковано порционно, его продают на развес, как конфеты.
Ещё целый стенд отводится под желе с различными добавками - витамины, макроэлементы, коллаген. Что-то местного производства, что-то привезено из Кореи. Вот эта идея мне очень нравится, но если покупать эти продукты именно для восполнения дефицитов, то получается довольно дорого. Дневная порция стоит от 50 до 200руб. Гораздо дешевле купить пачку витаминов/коллагена.
Лапша быстрого приготовления
Очень много лапши! Пшеничная, яичная, рисовая, гречневая. Во Вьетнаме это полноценная еда, выбор лапши очень большой. Обычно 2 ряда отводится под неё в супермаркете. Разной степени остроты, разный размер порции. В пакетах или тарелочках. Есть семейные упаковки, размером с огромную пачку порошка. Можно купить отдельно лапшу, отдельно специи и добавки, и тоже в промышленных масштабах. Много импортных вариантов. Есть так же быстрозаваривающийся рис, я так поняла, из хлопьев как у нас каши- пятиминутки.
Наборы сырых продуктов. Комплекс для ужина.
Набор продуктов на один приём пищи с разными наполнением - рыба+овощи, наполнение для Фо, состав салата, мясо+овощи. Очень удобно, по-моему!
Дешевле, чем покупать готовую еду и проще, чем просто продукты. Просто свари/пожарь/заправь соусом.
Закуски к пиву
Вьетнамцы из всего алкоголя предпочитают пиво, поэтому ассортимент закусок не знает границ. Я уже писала, что в кафе к пиву часто подают сверчков.
А в магазине можно найти различную сушеную рыбу, кальмаров, куриные лапы, морских коньков. Что характерно - часто эти закуски имеют сладкий вкус.
Сгущёнка стратегических размеров
Напоминаю, что сгущёнку тут льют в крепкий кофе, так что литр сгущёнки в тетрапаке - распространённое явление. И в целом ассортимент сгущенного молока обширный, можно найти разные составы и упаковку.
Острые соусы
Очень большой выбор соусов. На Юге Вьетнама почти ни одно блюдо не подают без острого соуса. На фото только Чили и томатные варианты, есть ещё полка с салатными заправками, соусами на основе майонеза.
Количество видов риса
Этот пункт, пожалуй, никого не удивит, ведь Вьетнам и рис - понятия неразрывно связанные) Просто покажу один стеллаж из двух с вариантами риса.
Чай с молоком
Один из самых распространенных холодных напитков - это сладкий чай с молоком. Подозреваю, что в оригинале все с той же сгущёнкой. Вообще тут очень любят сладкие напитки - холодные чай и кофе, энергетики, кокосовая вода, лимонады и газировки. К сахару тут неравнодушны) Ещё один хит - сок из сахарного тростника. Представляете, какой он сладкий?) Покажу сегодня видео, как его выжимают)
Мороженое своими руками
Помните, в 2000е бренд Растишка выпускал йогурт, который можно заморозить и получится мороженое? Вот подобные варианты есть в любом вьетнамском супермаркете. Упакованы они в плотный фольгированный картон с полосой отрыва. Это могут быть йогурты или чай. При замораживании получается мороженое или фруктовый лёд. Удобно. С такой погодой обычное мороженое домой не донесешь, а тут не страшно.
Прокладки с охлаждающим эффектом
Жара стоит страшная, так что может быть это и обоснованное решение. Но непривычное, конечно.
Откровенно говоря, со средствами интимной гигиены тут вообще все сложно, известные мне фирмы найти довольно сложно, а иногда невозможно. Продукты местных фирм или из Кореи/Китая мне совсем не понравились.
Что из ассортимента хотели бы увидеть на полках своего магазина?
Подписывайтесь, чтобы больше узнать о Вьетнаме)