✓ 300 г творога,
✓ Чайная ложка стевии,
✓ 1 яйцо,
✓ 2 столовых ложки кокосовой муки.
Творог хорошо разминаем вилкой, добавляем яйцо, стевию, размешиваем.
Подсыпаем кокосовую муку, снова перемешиваем тщательно.
Формируем сырники.
Можно запечь в духовке, а можно пожарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. У меня – жареные.
Подаем со сметаной.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Людмила Гурова