Добрый день, дорогие подписчики и гости нашего канала!
Сегодня простой и заодно полезный салат. Назовем его «Красно-зеленый».
А вы скажете – профессор, вы в курсе, что на тубе куча или туча каналов про еду, рецепты, кулинарию. Половина Ютуба что то режет, смешивает, жарит, пробует. Вы то чего туда же с рецептами лезете.
А я вам скажу – потому, что мы советуем очень простые и очень полезные для здоровья и организма вещи. Как известно еда или укрепляет здоровье и приносит пользу или наоборот вредит ему, как бы аппетитно и вкусно она бы не выглядела.
Для нашего салата необходимо:
3 картошки
1 морковка
150 г маринованных грибов
1 - 2 столовые ложки клюквы (свежей или замороженной)
0,5 баночки консервированного зеленого горошка
2 ст. ложки растительного масла
Лук зеленый, зелень укропа, соль по вкусу
Картошечку и морковку моем. Отвариваем до готовности на небольшом огне около 30 минут. Остужаем, чистим.
Зелень укропа и лук мелко шинкуем.
Морковь и картофель отварные нарезаем мелкими кубиками. Маринованные грибы мелко нарезаем.
Смешиваем в салатнице морковь, картофель, рубленую зелень, грибы, горошек консервированный, свежие или замороженные ягоды клюквы. Заправляем растительным маслом или тут заправка - кто как любит. Перемешиваем и посыпаем измельченным укропом.
Вот и все. Видите как просто.
На сегодня все. Берегите себя. Берегите здоровье. Оставайтесь с нами. И все будет хорошо, вот увидите.