Настоящее наслаждение в зимний день открыть баночку с солнечным джемом из абрикосов. И к чаю вприкуску отлично, можно намазать на хлеб, использовать в качестве начинки в выпечке Рецепт джема из абрикоса 1. Абрикосы отделить от косточек и нарезать. 2. Засыпать сахаром, перемешать и оставить на пару часов. 3. На минимальном огне, периодически помешивая, довести джем до закипания. 4. Затем снять пенки. 5. Поднять нагрев до среднего, и уже не прекращая перемешивать, проварить 5-6 минут. 5. Переложить джем из абрикоса в стерильные банки и закатать. 6. Хранить заготовку при комнатной температуре. Ингредиенты
Настоящее наслаждение в зимний день открыть баночку с солнечным джемом из абрикосов. И к чаю вприкуску отлично, можно намазать на хлеб, использовать в качестве начинки в выпечке
Рецепт джема из абрикоса
1. Абрикосы отделить от косточек и нарезать.
2. Засыпать сахаром, перемешать и оставить на пару часов.
3. На минимальном огне, периодически помешивая, довести джем до закипания.
4. Затем снять пенки.
5. Поднять нагрев до среднего, и уже не прекращая перемешивать, проварить 5-6 минут.
5. Переложить джем из абрикоса в стерильные банки и закатать.
6. Хранить заготовку при комнатной температуре.
Ингредиенты
- 1,5 кг Абрикосы
- 700 г Сахар