Найти в Дзене
Пищевые загадки

Первая статья - начнём знакомство

Как же это волнительно-ответственно - создавать первую публикацию на канале. Да, этап уже пройденный. Это мой второй канал, но все равно я немного нервничаю ☺️

Давайте знакомиться. Кто-то уже знает меня, по основному каналу, кто-то читает впервые.

Дабы не путать тематики, отделяем мух от котлет. И здесь не будет историй из жизни, будут рассказы, связанные с моей работой.

Я работаю в пищевой индустрии два года. Знаю эту "кухню" изнутри и хочу поделиться своими наблюдениями с Вами.

Продуктовая сфера наполнена стереотипами и мифами, которые, как страшилки, передаются из поколения в поколение. Я постараюсь объяснить доступным языком, как всё устроено на самом деле.

Не так страшен чёрт, как его молюют.

На полках магазинов полно качественных продуктов по приемлемым ценам, и столько же по искусственно завышенным, но по составу проигрывающих первым.

"Страшные" слова в составе тоже буду разбирать по полкам. Вместе с Вами будем сравнивать товары разных производителей и решать, стоит ли переплачивать(иногда, к слову, все-таки стоит).

Я не волшебник - я только учусь.

Моих знаний и наблюдений достаточно для понимания состава и оценки качества.

Публикации здесь будут выходить чуть реже, чем на основном канале(бытовые темы всё же проще освещать). На публикации будет уходить больше времени ввиду специфики. Однако постараюсь держать оба канала в тонусе.

Добро пожаловать! Присоединяйтесь, будем проводить эксперименты вместе 🤗

Фото автора
Фото автора