Всё просто:
Упаковку замороженной брокколи (400 г) выложила в форму для запекания.
Немного сметаны 20% жирности, в которую добавила одно яйцо, добавила водички. взбила венчиком.
В холодильнике подзавалялся твердый сыр, его натёрла, и туда же.
Залила овощи полученной смесью.
Накрыла фольгой и поставила в духовку на полчаса на 200 градусов.
За пять минут до выемки из печи сняла фольгу.
Капуста чуть подрумянилась.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Valentina Romkina
