ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 2
Цицмати 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Рукола 1 пучок
Слабосоленый сыр сулугуни 50 г
Помидоры 1 штука
Перепелиное яйцо 7 штук
Красный сладкий перец ½ штуки
Сметана 2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Сумах ½ чайные ложки
Морская соль по вкусу 1.Перепелиные яйца отварить вкрутую. 2.Петрушку мелко порубить. 3.Мелко порубить цицмати. 4.Также поступить с руколой. 5.Помидор нарезать крупными кубиками. Объединить его с зеленью в глубокой миске. Посолить. 6.Чуть помельче нарезать болгарский перец и добавить его в салат. 7.Готовые перепелиные яйца крупно нарезать. 8.Сыр нарезать небольшими ломтиками. 9.Заправить сметаной. 10.Посолить и добавить сумах. 11.Добавить оливковое масло. 12.Перемешать и подавать. Заходите чаще на наш канал! Каждый день новые и актуальные материалы и рецепты — не пропустите все самое интересное! Подпишитесь на канал в правом верхнем углу.