Друзья, просто удивительный салат с удивительным названием!
Салат хрустальный 😍
Да, у него правда такое название:) Его просто готовить, имеет интересный состав, а уж если готовить для гостей, то уверен, что они будут восхищены вашим творчеством на кухне🙌
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Микс листьев салата – 40 г
- Свинина варено/копченая – 30 г
- Вяленые томаты – 15 г
- Помидоры черри – 20 г
- Огурец свежий – 30 г
- Соус бальзамический – 15 г,
- Лапша рисовая – 20 г.
Для заправки:
- 20 г майонеза,
- вино белое сухое – 10 г,
- лимонный сок – 5 г,
- пармезан тертый – 5 г,
- половинка маленького зубчика чеснока.
✨Я указал граммовку на 1 порцию, так что рассчитывайте продукты на нужное вам количество гостей.
Какую лапшу рисовую использовать? Их много видов, но мы берем вот такую для этого салата, так что могу рекомендовать 👇
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⚡ШАГ 1.
Нарезаем тонкими ломтиками свинину, вяленые томаты и огурец соломкой.
Смешиваем в миске с листом салата и заправкой.
⚡ШАГ 2.
Лапшу обжариваем секунд двадцать в разогретом фритюре.
⚡ШАГ 3.
Выкладываем салат, украшаем воздушной лапшой и томатами черри, поливаем крем бальзамиком.
Будете готовить?))
Приятного аппетита!👨🍳
=====================
Подписывайтесь на мой канал - интересные блюда, новые рецепты, проверенные лично мной!
Ставьте лайк и делитесь рецептами с друзьями 👍👍👍