Гурманы всех стран, объединяйтесь! Сегодня вам в Беларусь!
Всем здравствуйте!
Рада приветствовать Вас на своём канале!
Напомню о себе: меня зовут Лариса. Мне 54 года. 12 из них я живу в Беларуси. 4 из них я на пенсии. 1,5 из них не работаю. Пишу из Беларуси о Беларуси. Подписывайтесь на канал! Будет интересно!
С 20 апреля по 7 мая 2023 года в нашем городе Могилеве Республики Беларусь проходит республиканский фестиваль "Гастрофест".
В первой части я уже рассказала о четырёх участниках заведений общепита в этом мероприятии.
Гастрофест-это круто!
Напомню, правила такие: предприятие общепита, которое подаёт заявку на участие в фестивале должно предложить своим посетителям блюда национальной белорусской кухни и не только на 34 белорусских рубля. (около 1000 российских рублей). А вот количество блюд и их вес может быть любым.
Каждый "Гастрофест" был на определенную тему. Не стал исключением и нынешний. Его тема- КНИГИ. Все сеты должны быть связаны с современными или классическими произведениями художественной литературы.
Участники "Гастрофеста"
5. Итак, следующее заведение ресторан "Бирария"
Книга: Валентин Ежов "Белое солнце пустыни". По этой книге предлагают блюда Центральной Азии.
Вес сета - 1650г
6. Ресторан 101.
О нем я уже рассказывала в своей публикации:
Ресторан выбрал "Семейку Аддамс"
Аристократы и богатеи со своими странностями и причудами.
Вес сета - 1200г
7. Следующее уютное заведение - это ресторан "Сел и съел". Ими была выбрана книга "История искусства", а повар-художник создал сет на 1200г, как целые произведения искусства.
8. И последнее на сегодня кафе "Ля фантана". А книгу это заведение выбрало "Граф Монте- Кристо" Александра Дюма. И были предложены блюда кавказской кухни.
Сет весом 1530г
Ждём "Гастрофест"-2024
Я понимаю, что эта статья серьезное испытание для стройнеющим, но ничего не поделаешь!
Скоро выйдет третья заключительная часть истории "Гастрофеста" в Могилеве.
И пора готовится к новому "Гастрофесту"- 2024.
Всем спасибо за интерес к моим публикациям!
С уважением, Лариса!