Найти в Дзене

Что такое белорусский "Гастрофест"? Часть1

Оглавление

Гурманы всех стран объединяйтесь! Спешите в Беларусь!

Всем здравствуйте!

Рада приветствовать Вас на своём канале!

Напомню о себе: меня зовут Лариса. Мне 54 года.12 из них я живу в Беларуси. 4 из них я на пенсии. 1,5 из них я не работаю. Рассказываю о Беларуси из Беларуси глазами россиянина. Присоединяйтесь! Будет интересно!

В Могилеве проходит "Гастрофест"

С 20 апреля по 7 мая 2023 года в нашем городе проходит пятый республиканский фестиваль "Гастрофест".

Правила такие: предприятие общепита, которое подаёт заявку на участие в фестивале должно предложить своим посетителям блюда национальной белорусской кухни и не только на 34 белорусских рубля. (около 1000 российских рублей). А вот количество блюд и их вес может быть любым.

Каждый "Гастрофест" был на определенную тему. Не стал исключением и нынешний. Его тема- КНИГИ. Все сеты должны быть связаны с современными или классическими произведениями художественной литературы.

О своем участии заявило 12 могилёвских кафе и ресторанов. Как раз на майские праздники в нашем городе сейчас много гостей из разных стран. В том числе и любителей вкусненького.

Что же предлагают участники

Названия кафе и ресторанов я называть не буду. А вот их предложения я изучила.

1. Известное в Могилеве кафе предложило сет по книге "Приключения Тома Сойера" Марка Твена. В меню вошли любимые блюда героев книги из североамериканской кухни. Вес сета - 1600г

-2
-3
-4
-5

2. Рестобар предложил сет весом 1200г по книге Юлии Пятницыной "Азия в моем сердце". И как Вы, наверно, уже догадались, были предложены блюда азиатской кухни.

-6
-7
-8
-9

3. Следующий участник ещё один рестобар, который выставил в своем сете книгу "Есть, молиться, любить" Элизабет Гилберт. Поэтому в сете была представлена кухня Италии, Индонезии и Индии. Вес сета был 920г

-10
-11
-12

4. И на сегодня последнее заведение Гастробар, который замахнулся на "Властелина колец" Джона Толкина. Вес сета 780 г. Еда хоббитов. Ежевичный пирог "Гарцующий пони" сразил наповал своим названием.

-13
-14
-15
-16

А блюда какой кухни Вы предпочитаете?

На сегодня всё. В следующих статьях расскажу о новых заведениях общественного питания, которые приняли участие в могилевском "Гастрофесте- 2023".

До новых встреч!

С уважением, Лариса!