Начало сокодвижения мы ждём с большим нетерпением. А потом начинается соревнование «Кто больше выпьет за этот период». В это время мы не покупаем кисло-молочные продукты, соки и минеральную воду, потому что пьём только березовый сок. Нам он нравится, и надеемся, что это полезно. На зиму в банки не закручиваем, а вот в морозилку пару 1,5-литровых бутылочек всегда припрячу. И конечно же, наш любимый квас из березового сока. Это тоже целый сезон. Готовый квас хранится в погребе в канистрах, банках и так далее. А поскольку сезон сока уже закрыт, я достала из морозилки ту самую заветную полторашечку. Уж больно захотелось. Долго ждать не стала, «натаяло» мне полстаканчика, решила я это выпить… Тридцатый сезон сока закончился, а я такой «нектар» пробовала первый раз в жизни. Как так получилось? Что это за цепная реакция? -Не знаю, ну вкус - божественный! В нем собран аромат, вкус и цвет всего собранного нами сока, помноженный на 1000. Без всяких усилителей вкуса! А вы такое когда-нибудь пр