На майские праздники многие открыли сезон шашлыков. К мясу обычно нарезаем овощи, зелень, подаем соус.Когда некогда-то обычно покупаем в магазине. Если есть время и желание, то можно и приготовить. Предложу вам несколько вариантов:
🍅КРАСНЫЙ СОУС:
Томатная паста, хмели-сунели, лук зеленый, чеснок, перец душистый.Для красивого цвета немного растительного масла.
🍅БЕЛЫЙ СОУС:
Кефир, сметана, огурец, зелень, чеснок, укроп, черный молотый перец.
🍅ЗЕЛЁНЫЙ СОУС:
Кинза,укроп, растительное масло, лимонный сок, мед, чеснок, по желанию немного острого красного перца.
🍅ЖГУЧИЙ СОУС:
Спелые помидоры, острая аджика, чеснок, базилик, перец красный молотый,кинза, петрушка, соль. Помидоры с аджикой слегка привариваем.
Напишите, часто готовите соусы сами или покупаете?
Любите с грибами?
Может, есть у вас любимый рецепт, пожалуйста, поделитесь!!!
Думаю, многие прочтут и обязательно за сезон приготовят.
Если вам будет интересно, посмотрите видео. Такой рецепт отлично подойдет под шашлычок⤵️
Буду рада новым друзьям!!!
Всех с Майскими праздниками!!! 🎈🎈🎈
Ваша Елена. 💞