Пищевая аллергия является распространенной проблемой у детей. По статистике, каждый 10 ребенок страдает от пищевой аллергии. Это означает, что каждый ребенок может оказаться в группе риска и нуждаться в особой заботе и внимании со стороны родителей и врачей. В США, например, около 8% детей страдают от пищевой аллергии, а в Европе эта цифра еще выше! Да, друзья, это достаточно распространенное явление, и мы должны знать, как ему противостоять. Итак, почему возникает пищевая аллергия у детей? Она появляется, когда иммунная система ребенка ошибочно принимает белки в пище за врагов и начинает бороться с ними. При этом могут появляться различные симптомы, такие как сыпь, зуд, отек, насморк, кашель, и даже проблемы с дыханием. Другие признаки аллергии могут включать сыпь на коже, зуд, отек языка и губ, нарушения в пищеварительной системе (тошнота, рвота, диарея). Если вы заметили у своего ребенка какие-либо из этих симптомов, обязательно обратитесь к врачу для диагностики. Самыми распрост
