В этой статье я хочу рассказать, как быстро и легко приготовить пиццу. Тесто получается безумно вкусным, очень нежным и мягким. Начинка состоит из простых ингредиентов, поэтому вы их найдете легко в магазине, а возможно они уже есть в вашем холодильнике. Предлагаю приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами. Это самый вкусный и сытный перекус для всей семьи. Это один из самых вкусных вариантов домашней пиццы, который обычно нравится всем.
Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи.
Способ приготовления:
Готовим тесто. Добавляем теплую воду и молоко.
Добавляем сахар, соль и дрожжи.
Перемешиваем все венчиком.
Накрываем и оставляем на 5-10 минут, чтобы дрожжи активировались.
После еще раз перемешиваем.
Через сито просеиваем муку.
Замешиваем лопаткой, пока тесто не станет густым.
Выкладываем тесто в чашку и накрываем пищевой пленкой и полотенцем. Оставляем в теплом месте на 45 минут.
На противень выкладываем бумагу для выпечки. Распределяем на поверхность тесто.
Накрываем противень полотенцем и оставляем на 30 минут.
Поливаем оливковом маслом тесто. После делаем углубления пальчиками по всей поверхности.
Нарезаем полукольцами полукопченую колбасу. Выкладываем ее на тесто.
Кольцами нарезаем помидор. Выкладываем поверх колбасы.
Нарезаем оливки. Добавляем на тесто.
Посыпаем белым перцем, орегано, базиликом.
Натираем сыр и посыпаем поверх всех ингредиентов.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 30-35 минут.
После посыпаем петрушкой и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
200 мл молока.
200 мл воды.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.
8 г сухих дрожжей.
500 г муки.
30 мл оливкового масла.
100 г полукопченой колбасы.
2 помидора.
Оливки без косточек.
Белый перец.
Орегано.
Базилик.
100 г сыра моцарелла.
Петрушка.