Сырники или творожная запеканка - прекрасный завтрак. Если с сырниками не всё так просто, нужно иметь опыт приготовления, то с запеканкой справиться любой желающий, без проблем!
Понадобится:
180 г творога ( 1 пачка)
1 яйцо
1 яблоко лучше сладкое
2 ст л манной крупы
2 ст л сгущенки
1 ст л сахара
Соединяем яйцо с манкой, сгущенкой и творогом, добавляем щепотку соли. Перемешиваем и оставляем на 15 минут, для набухания манки.
Форму смазываем маслом и посыпаем сухарями.
Очищаем яблоко, нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем творожную массу в форму. Выпекается 15 минут при 180° до румяной корочки. Если нравиться корица, то можно посыпать запеканку, она здесь очень уместна.
