Сырники или творожная запеканка - прекрасный завтрак. Если с сырниками не всё так просто, нужно иметь опыт приготовления, то с запеканкой справиться любой желающий, без проблем! Понадобится: 180 г творога ( 1 пачка) 1 яйцо 1 яблоко лучше сладкое 2 ст л манной крупы 2 ст л сгущенки 1 ст л сахара Соединяем яйцо с манкой, сгущенкой и творогом, добавляем щепотку соли. Перемешиваем и оставляем на 15 минут, для набухания манки. Форму смазываем маслом и посыпаем сухарями. Очищаем яблоко, нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем творожную массу в форму. Выпекается 15 минут при 180° до румяной корочки. Если нравиться корица, то можно посыпать запеканку, она здесь очень уместна. С творожной запеканкой прекрасное начало дня обеспеченно!