Как у вас с ценами на цветную капусту? Стало выгоднее покупать свежую цветную капусту или всё ещё замороженная предпочтительнее?
Даже если нет, не страшно. Замороженная капуста тоже подойдёт, ведь она хороша в любом виде. В этот раз цветную капусту будем готовить на ужин. Предлагаем вам 7 разных вариантов. Выбирайте блюдо по вкусу и готовьте с удовольствием!😘🧡
Котлеты из цветной капусты с чеддером и петрушкой
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цветная капуста - 800 г
- Сыр чеддер - 200 г
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Пшеничная мука - 100 г
- Петрушка - 50 г
- Перец чили хлопья - 1 ч.л.
- Куркума - 1 ч.л.
- Морская соль - 1 ч.л.
- Растительное масло - 6 ст.л.
Калорийность: 156 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Хек с цветной капустой в духовке
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хек - 500 г
- Цветная капуста - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Сметана - 150 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Базилик сушеный - по вкусу
Калорийность: 94 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Тушеная говядина с цветной капустой
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста цветная - 500 г
- Говядина (мякоть) - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Вода - по вкусу (смотрите рецепт)
- Лавровый лист - 1 шт.
- Приправа универсальная - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 65 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Цветная капуста под соусом бешамель в духовке
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста цветная - 350 г
- Масло сливочное - 20 г
- Молоко - 200 мл
- Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
- Сыр - 30 г
Калорийность: 97 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Запеканка из индейки с цветной капустой
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе индейки - 400 г
- Цветная капуста - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Молоко - 300 г
- Яйцо СО - 3 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л.
Калорийность: 83 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Карри с цветной капустой
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цветная капуста - 300 г
- Горошек зелёный - 50 г
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Овощной бульон - 200 мл
- Кокосовое молоко - 200 мл
- Чеснок - 1 зубчик
- Томатная паста - 1 ч.л.
- Зира - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло - 1 ч.л.
- Карри-порошок - 1 ст.л.
- Копчёная паприка - 1 ч.л.
- Сушёный имбирь - 1 ч.л.
- Соль, смесь острых перцев - по вкусу
Калорийность: 78 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Заливной пирог с цветной капустой
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста цветная - 300 г
- Лук зеленый - 20 г
- Яйцо куриное С1 - 3 шт.
- Мука - 7-8 ст.л.
- Сыр твердый - 40 г
- Разрыхлитель - 8 г
- Кефир - 270 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - щепоть
Калорийность: 143 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!