Найти в Дзене
Книга Грибов

Майские грибные "рекорды". Какие трубчатые грибы будут первыми?

Каждый май - это время "борьбы" за грибные рекорды: первый масленок, первый подберезовик, первый белый, первый подосиновик, да и вообще - первый "настоящий" гриб. Весенние строчки - сморчки еще растут и еще долго будут попадаться, но свое очарование они уже потеряли. Как бы они не были вкусны и обильны, все же трио - подберезовик, подосиновик, белый - остается более желанным для среднерусских грибников. Именно они и примкнувший к ним масленок - "настоящие" грибы, их ждем и желаем видеть... Внизу публикации - опрос, не поленитесь ответить! Рекорд по ранним грибам у каждого свой, у меня, например, самые ранние белые были 28 мая, подберезовики 21 мая, подосиновики 23 мая, маслята -19 мая. Напоминаю, у меня - Смоленская область. Если для белых - рекорд нормальный, то подберезово - подосиновый можно улучшать и улучшать)) Зачем? Да просто из чувства азарта, соревнования с природой, с собой, с товарищами по увлечению - это у кого как. Вот Старый Солдат говорит, что соревнуется исключитель
Оглавление
Каждый май - это время "борьбы" за грибные рекорды: первый масленок, первый подберезовик, первый белый, первый подосиновик, да и вообще - первый "настоящий" гриб.
Весенние строчки - сморчки еще растут и еще долго будут попадаться, но свое очарование они уже потеряли. Как бы они не были вкусны и обильны, все же трио - подберезовик, подосиновик, белый - остается более желанным для среднерусских грибников. Именно они и примкнувший к ним масленок - "настоящие" грибы, их ждем и желаем видеть...

Внизу публикации - опрос, не поленитесь ответить!

Рекорд по ранним грибам у каждого свой, у меня, например, самые ранние белые были 28 мая, подберезовики 21 мая, подосиновики 23 мая, маслята -19 мая. Напоминаю, у меня - Смоленская область.

Если для белых - рекорд нормальный, то подберезово - подосиновый можно улучшать и улучшать))

Зачем? Да просто из чувства азарта, соревнования с природой, с собой, с товарищами по увлечению - это у кого как.

Вот Старый Солдат говорит, что соревнуется исключительно с собой. У него рекорд 16 мая, нынче он намерен поставить новый рекорд - 14. Почему именно это число, а потому что позже не сможет дней десять вообще в лес попасть.

Вообще майские грибные сборы редко бывают обильны, обычно это "баловство" - кучка грибов, не обязательно хорошего качества -

Вот один из первых урожаев майских маслят, 29 мая 2011, до этого времени я вообще не знала об их существовании.
Вот один из первых урожаев майских маслят, 29 мая 2011, до этого времени я вообще не знала об их существовании.

Обильный урожай майских маслят был у нас в 2020 -

Фото автора
Фото автора

Подберезовиков и подосиновиков в мае уродилось много в 2016 -

А вот много белых грибов в мае случилось только в 2003, причем этот рекорд совершенно бездоказателен - и фото нет, даже и число не помню, только помню сами грибы, красивые и нечервивые, которые я таскала в машину за несколько рейдов за полтора километра, ближе не подьехать было... Эх, молодость..., а потом еще надо было кому-то все это добро раздать...

Это не те грибы, но очень похожи. Сетчатые белые растут в конце мая начале июня, а потом вторая волна случается в середине лета.
Это не те грибы, но очень похожи. Сетчатые белые растут в конце мая начале июня, а потом вторая волна случается в середине лета.

Трубчатые грибы, которые можно встретить в мае :

1. Белые грибы сетчатые (Boletus reticulatus)

Майские белые в нашем регионе привязаны исключительно к березам. соответственно и искать их следует там - хорошо прогретые взрослые березы на опушке с правильной "подложкой", то есть с низкой травой определенных сортов.

"Вычислять" такие места очень интересно! Проще, конечно, если знать, что тут бывают сетчатые в летнюю волну.

2. Белые грибы сосновые (Boletus pinophilus)

Появляются даже раньше ретикулятусов. Место роста - обочины дорог и противопожарных канав и прочие хорошо прогретые места в сосновых борах. Главный спец по майским боровикам Катя Семешко ведет канал Грибы 4х4 (Offroad Mushrooms) | Дзен, думаю скоро мы прочтем и про первые боровики и про первые маслята у нее на канале .

Грибы - колосовики.
Грибы 4х4 (Offroad Mushrooms) 11 апреля 2023

3. Подберезовики (Leccinum scabrum).

Вот пишу, а сама уж забыла, как выглядят подберезовики))

Майские подберезовики одного вида, хоть и разных расцветок, все они - скабрумы, то есть подберезовики обыкновенные -

Конечно, встретить подберезовик в мае проще всего у какой либо березы, растущей у дороги или в парке, а еще - на приусадебном участке. Главное - солнечное, но не пересушенное место.

4. Подосиновики -

первые, майские, это почти всегда желто-бурые (Leccinum versipelle) -

Адрес - тот же, березы, светлые, прогреваемые, без высокой травы.

Но случаются "казусы" и вырастают первыми белоножки (Leccinum albostipitatum)-

5. Масленок осенний (Suillus luteus), еще и весенний

Это тот, который с пленочкой, толстенький и ароматный. Никогда так не радуюсь маслятам, как в мае.

Особенно, если вот так встречается весна с летом -

Строчок эскулента, подберезовик и маслята осенние. Май 2020.
Строчок эскулента, подберезовик и маслята осенние. Май 2020.

6. Масленок зернистый (Suillus granulatus) -

он же Гоша летний, он же и весенний - тоже...

Чаще растет позже на пару-тройку майских или июньских дней, чем масленок осенний, часто в тех же самых местах.

Маслятный биотоп.
Маслятный биотоп.

Весной этому грибу присуща особая "мордатость" -

В положенный ему сезон этот грибок куда как изящнее, чем весной.

Фото автора. август 2021
Фото автора. август 2021

В описании всех биотопов, где можно встретить первые грибы фигурируют два дерева - сосна и береза, плюс место должно быть хорошо прогретым весной. В прошлую холодную весну не случилось ничего знаменательного, грибы были единичны, а нынче апрель вышел удачно-теплым. Вполне можно надеяться на майские грибы...

Тем более что уже есть вполне достоверные сигналы из южного Подмосковья о находках единичных маслят.

Ну и традиционный опрос -