108,6 тыс подписчиков

Лимонно-чесночные креветки с авокадо-помидорным салатом

14 мая 202314 мая 2023

3 мин

Оглавление

Ингредиенты:
Шаг 1: Приготовление креветок
Шаг 2: Приготовление авокадо-помидорного салата

Лимонно-чесночные креветки с авокадо-помидорным салатом - это легкое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить дома. Это блюдо отлично подойдет как для ужина, так и для обеда. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить этот замечательный рецепт.

Ингредиенты:

500 гр креветок
4 зубчика чеснока
2 лимона
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка меда
Соль и перец по вкусу
2 авокадо
2 помидора
1 красный лук
1/2 свежего огурца
1/4 стакана свежей петрушки

Шаг 1: Приготовление креветок

Очистите креветки от кожицы и кишечной жидкости, оставив хвост. После этого промойте их холодной водой и высушите на бумажном полотенце.
Взбейте вместе чеснок, лимонный сок, оливковое масло и мед в небольшой миске. Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте креветки в миску с маринадом и хорошо перемешайте. Оставьте креветки в маринаде на 10-15 минут, чтобы они пропитались ароматами.

Шаг 2: Приготовление авокадо-помидорного салата

Нарежьте авокадо, помидоры и красный лук на кубики и поместите их в большую миску.
Нарежьте половину свежего огурца на кусочки и добавьте в миску.
Добавьте свежую петрушку и посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3: Обжарка креветок

Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте креветки вместе с маринадом. Обжаривайте креветки в течение 2-3 минут с каждой стороны, пока они не станут розовыми и не будут полностью приготовлены.

Шаг 4: Подача

Разложите авокадо-помидорный салат на тарелки и добавьте обжаренные креветки сверху.

Лимонно-чесночные креветки с авокадо-помидорным салатом готовы! Вы можете украсить блюдо лимонными дольками и свежей петрушкой.

Этот рецепт содержит множество полезных ингредиентов. Креветки богаты белком и омега-3 жирными кислотами, которые помогают поддерживать здоровье сердца и снижать уровень холестерина в крови. Лимонный сок богат витамином C, который укрепляет иммунную систему и помогает бороться с вирусами и бактериями. Чеснок также содержит множество полезных веществ, которые помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и снижают уровень холестерина в крови.

Авокадо-помидорный салат также содержит множество полезных ингредиентов. Авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и поддерживают здоровье сердца. Помидоры содержат множество витаминов и антиоксидантов, которые помогают бороться с свободными радикалами и предотвращать риск различных заболеваний.

Этот рецепт также очень легко адаптируется под различные вкусы и диеты. Если вы следуете вегетарианской диете, вы можете заменить креветки на тофу или грибы. Если вы следуете низкоуглеводной диете, вы можете уменьшить количество авокадо и ограничить количество помидоров.

В заключение, лимонно-чесночные креветки с авокадо-помидорным салатом - это прекрасный выбор для тех, кто хочет приготовить легкое и вкусное блюдо за короткое время. Блюдо содержит множество полезных ингредиентов, которые помогают поддерживать здоровье и бороться с различными заболеваниями. Попробуйте этот рецепт уже сегодня и наслаждайтесь здоровым и вкусным ужином или обедом!

Секреты приготовления

Используйте свежие креветки. Чтобы блюдо получилось вкусным, необходимо использовать свежие креветки. Если вы используете замороженные креветки, не забудьте их разморозить и хорошо промыть перед приготовлением.
Не пережаривайте креветки. Креветки готовятся очень быстро, поэтому не пережаривайте их, чтобы они не стали жесткими и резиновыми. Креветки готовы, когда становятся ярко-розовыми.
Используйте свежие ингредиенты для салата. Используйте только свежие овощи и фрукты для приготовления авокадо-помидорного салата. Это поможет сохранить вкус и питательные свойства блюда.
Добавьте разнообразных специй. Добавление разнообразных специй может значительно улучшить вкус блюда. Вы можете использовать свежий базилик, орегано или кинзу для добавления аромата и вкуса.

Следуя этим секретам, вы можете приготовить вкусное и аппетитное блюдо для своих близких и друзей. Не бойтесь экспериментировать с различными специями и добавками, чтобы создать свой уникальный вкус.

Приятного аппетита!