Лето - время ярких красок и сладких наслаждений. И нет ничего лучше, чем охладиться в жаркий день с помощью вкусного и освежающего мороженого.
А если добавить к нему сочный малиновый соус, аппетитную шоколадную стружку и ароматные мятные листочки, то получится настоящий ослепительный закат на вашей тарелке! Давайте приготовим это удивительное десертное блюдо и насладимся его ярким вкусом и великолепным внешним видом.
Ингредиенты:
- Ванильное мороженое - 500 г
- Свежие малины - 200 г
- Сахар - 1/4 стакана
- Лимонный сок - 1 столовая ложка
- Темный шоколад - 50 г
- Мята свежая - несколько веточек
Шаг 1: Приготовление малинового соуса
- В маленькой кастрюльке сочетаем свежие малины и сахар.
- Добавляем лимонный сок и перемешиваем.
- Разогреваем на среднем огне, периодически помешивая, до тех пор, пока малины не начнут выделять сок и сахар полностью растворится.
- Снимаем с огня и оставляем на 5 минут, чтобы соус остыл.
Шаг 2: Приготовление мятных листочков
- Моем свежую мяту и тщательно просушиваем на бумажном полотенце.
- Отрываем небольшие листочки от веточек мяты и оставляем их в стороне до использования.
Шаг 3: Приготовление шоколадной стружки
- Темный шоколад нарезаем на тонкие стружки с помощью острого ножа или овощечистки.
- Оставляем шоколадные стружки в стороне до использования.
Шаг 4: Подача мороженого с малиновым соусом, шоколадной стружкой и мятными листочками
- В бокалы или тарелки выкладываем несколько шариков ванильного мороженого.
- Поливаем малиновым соусом сверху.
- Посыпаем шоколадной стружкой, украшаем свежими мятными листочками сверху.
- Мороженое с малиновым соусом, шоколадной стружкой и мятными листочками готово к подаче!
- Можно подавать сразу и наслаждаться этим ослепительным закатом в виде десерта.
Этот рецепт идеален для летнего времени, когда малины и мяты - свежие и ароматные, а мороженое приятно охлаждает в жару. Малиновый соус придает десерту яркий и сладкий вкус, шоколадная стружка добавляет тонкий шоколадный аромат и текстуру, а мятные листочки придают свежесть и ароматность. Это настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов!
Приготовление этого десерта не требует много времени и усилий, поэтому он отлично подходит для быстрого и вкусного десерта на любое летнее мероприятие или просто для удовольствия в кругу семьи или друзей. Вы также можете варьировать ингредиенты, добавлять или убирать что-то по своему вкусу, чтобы сделать этот десерт еще более уникальным и подходящим именно вам.
Так что дайте себе насладиться этим ослепительным закатом на вашей тарелке и порадуйте себя и своих близких этим вкусным и аппетитным десертом!
Энергетическая ценность
Энергетическая ценность блюда "Мороженое с малиновым соусом, шоколадной стружкой и мятными листочками" может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и их количества. В целом, мороженое, малиновый соус, шоколадная стружка и мятные листочки являются источниками энергии, предоставляемой главным образом углеводами и жирами.
Однако, для более точного расчета энергетической ценности блюда рекомендуется обратиться к конкретным ингредиентам и их количеству, указанным в рецепте, и использовать специальные инструменты или калькуляторы для подсчета калорий. Обычно в рецептах указывается количество порций, поэтому общая энергетическая ценность блюда может быть рассчитана путем умножения энергетической ценности одной порции на количество порций, приготовленных по рецепту.
Приятного аппетита!
Вам также может понравиться:
Котлеты по министерски из куриного филе
Рецепт классических драников
Топ-5 кулинарных лайфхаков
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru
Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)