Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 С подачи дорогих комментаторов у меня появилась идея-фикс: попробовать солянку от «Главсупа». Но в наших широтах, а также диагоналях она какая-то неуловимая. Прямо, как и уха от «Доброфлота», которая в настоящее время занимает позицию идеи-фикс номер два.
А раз не получается поймать конкретные супы, то никто не запретит пробовать доступные. И я нашел три, из которых заказал два – харчо и гороховый. И весьма обрадовался, потому что не смогу ответить, какой именно из этих двух супов люблю больше. Потому что если бы пришлось выбирать, какой суп есть до конца дней трижды в сутки, то не смог бы выбрать.
КРОЧЕ
Сначала – фоточки супов, а потом – общие ощущения.
Вот гороховый. Смотрите фото в галерее -->
Вот харчо. Смотрите фото в галерее -->
Что сказать, в целом. Сначала о цене. Гороховый я брал в магазине «для народа». За 123,5 рубля за порцию в 250 граммов. Харчо – в магазине хореки за 80 рублей/порция. Она тоже 250 граммов. Там все дешевле за счет того, что это продукция для общепита и на ней нет красивых этикеток/упаковок, маркетинга и тэдэ и тэпэ.
Про гороховый
Весьма сносно. Особенно зайдет тем, кто не умет готовить вкусный гороховый суп 😊 В столовке ничем не хуже. Как, впрочем, и на бизнес-ланчах в ресторанах нашего города. И здесь, конечно, стоит учитывать момент, что фломастеры у всех разные. И кто-то, например, не приемлет гороховый суп на баранине с добавлением томатной пасты и огромного количества паприки, потому что никогда такой даже не пробовал, но убежден, что его «пустой» суп гораздо вкуснее, потому что «я так думаю!» 😊 Если вы именно такой/такая, то не расстраивайтесь – вас большинство.
Короче. Если бы не привык к своему варианту горохового, то такой брал бы без проблем. А дочки, которые фанатки моего варианта, попробовали и сказали, что больше не буду. В нем и горох не разварен, его нужно жевать. Мои к такому повороту не готовы. Они уже понимают и принимают макаронные изделия альденте, но с горохом такой вариант для них – не вариант. И для меня. Поэтому такой гороховый суп мы не покупаем 😊 А вы берите – для обеда на работе – вполне себе годный вариант.
Про харчо
Тут все неоднозначно. Во-первых, потому что курица. Ну, друзья, где харчо и где курица, м?
Вы себе представляете ситуацию, как залетный турист заходит в дом почетной бабушки в Грузии, а в качестве презента вручает тушку бройлера.
И бабушка – вся такая гостеприимная – спрашивает: «Что тебе, дорогой гость, приготовить? Чахохбили? Табака? Чихиртму? Чкмерули? Сациви?».
А гость – весь такой восторженный – отвечает: «Не-не, мне харчо, пожалуйста. Вот прям с этой курицей!».
И бабушка – вся такая удивленная – отвечает: «Ты, уважаемый, совсем езданутый или прикалываешься?».
Так или иначе, Главсупу вообще нормально продавать харчо с курицей. В этом есть плюсы и есть минусы. Плюсы – курица дешевле говядины. Минусы – харчо с курицей – это точно харчо?
А есть и плюсы. Если вы не умеете готовить не только вкусный гороховый суп, но и вкусный харчо, то вариант от «Главсупа» вам вполне зайдет. Он и мне зашел. Понятно, что это совершенно не мой харчо, но тоже харчо. Просто другой. И в нем есть кислинка, остринка, сладость, пряность. В целом, вкус весьма сбалансирован и приятен. Отдельное спасибо за отсутствие картофеля в баночке 😊 Как запасной вариант, вполне себе приемлемый вариант. Еще парочку таких супов закажу. Их вполне можно немного обогатить вкусом и получится очень и очень хорошо. Но этот харчо старшая, есть не стала тоже. Ну, потому что, повторюсь, карандаши у всех не одинаковы. Приятного аппетита! 😊
Поставьте лайк, если нашли для себя что-то полезное. Второй проект по подписке на «Спонср» – здесь. Подписывайтесь на Telegram, где публикую ссылки на новые рецепты из этого блога. Ссылки на большинство рецептов - здесь.